環遊世界的小羊兒-美食旅遊生活

花朵Flora異國廚房

在屏東出現一間新餐廳，叫做花朵。

提供無國界美食，老闆堅持做出『自己與家人』愛吃的料理，

從裝潢、擺設到空間配置都精心思考，

營造出舒適宜人的用餐環境。

集各家異國風味料理的真功夫，

從食材到擺盤讓顧客們能享受高級餐廳的氣氛。

在尚未開放營業前，在吧台前享用可可拉花、咖啡拉花。

從品嘗這咖啡後你能夠感受到咖啡師的用心，

你能喝出咖啡師再每個細節每個步驟都小心翼翼的在處理，

不只是味道更能喝出香味和口感，

最後在呈現不花俏而基本款的拉花圖。

雖然飲品是這家店的附餐，

不過咖啡師還是把它表現出每意杯飲品的價值。

喝飲飲品不只是解渴而是用心去感受香氣、口感及咖啡師給您的感動。

杯子跟盤子呈現精緻美感，是這張照片要表達的重點。

牆壁上的花朵，就如同餐廳名字一樣。

綻放著的花朵，是否也讓人的心溫暖了呢？

除此之外，懸掛的瓶子點上燈那刻，還真是別具特色。

開放式吧台與水晶吊飾

氣氛佳的用餐環境，向來都可以為美味佳餚加分。

讓小羊兒震撼的是，一間餐廳內既然有三種裝潢空間感。

除了明亮簡約風格的花朵、時尚風格水晶吧台

還有一個綠意盎然天然美景相伴的用餐環境...

當然要選哪個位置坐下來用餐，就憑各位消費者當下的心情啦！

流淚吐司

選用來自日本凱薩琳麵粉，萃取小麥粉最高等級，

24小時低溫長時間工法而成，

吸水性特高不易老化的組織，粉質顆粒細緻讓吐司更柔軟綿密

吃了會讓人感動流淚的吐司，

更慎選來自法國頂級飛雪金磚奶油唷～

每天現烤出爐的點心『流淚吐司』，使用凱薩琳麵粉烘烤而成，

細緻綿密口感，雖不至於真讓人『流淚』，但已口齒留香。

生蠔干貝丼飯

當這道菜上桌時無疑的第一目光ㄧ定是在生蠔上，

生蠔的鮮味撲鼻而來，

量雖然不多不過各位讀者可以看得出來擺飾相當精緻，

其實在日式料理中，講究食材新鮮，醋飯味道調好，

擺飾稍微謹慎一下，就可以說上完美了。

以上所說的毋庸置疑都符合，味道、鮮味達到完美。

主廚推薦的『花朵海鮮丼飯』，是嚴選新鮮生猛海鮮與生魚片，

豐富的配料，搭配口感一流的米飯，在口中形成最完美的結合。

濃湯

米蘭紅酒燉牛肉

香料鮭魚佐諾曼地醬

可可奶昔

咖啡師在外觀上運用了巧思，在平凡無奇的可可奶昔外觀做了變化，

雖然簡單而有巨大的效果，讓每位消費者不只是品嘗在視覺上也有了享受。

味道上喝得出來巧克力和牛奶的濃厚喝不出來有參ㄧ丁滴水進去，

可說是真實的原物料都在裡面了。

布朗尼蛋糕

花朵異國廚房，有兩位資深廚師。

至於經歷嗎...就再翻開菜單的介紹中，小羊兒就不多介紹啦！

畢竟美味料理，才是消費者最在意的。

來花朵感受異國、幸福美味吧！

  屏東市廣東路10號

Tel:08-7236688