Butter&Pie

地址:台北市建國北路3段113巷7弄1號

電話:02-2515-4568

主要以各式精緻塔派&當今最流行鮮乳捲為主,

產品真材實料,使用時令水果製作,

主打來自北海道的『十勝鮮奶油』及『法國麵粉原料』

每樣商品不只表面份量得宜,內餡更是驚喜。

老闆貼心提醒:

生乳捲有宅配服務,每日都限量出售,

也是最熱賣的產品,多種口味,

想要品嚐的朋友們,必須電話提前預約。

立馬與大家分享這美味的鮮乳捲

與各式各樣的甜/鹹派及精緻甜點,

真的讓人好滿足~

 

 

店內的各種水果派,尺寸有大有小,

使用的都是最新鮮的當季水果,

藍莓、草莓、芒果都切的好大顆,

吃的到水果的香甜與派咬下去酥脆的口感。

 

藍莓塔,又甜又大顆。

裡面的餡料還是藍莓卡士達醬製作的,

每一種都試過才發現,

ㄧ樣是卡士達醬,但每一種派的卡士達醬

都加入了水果去做調味,像是藍莓塔

咬下去是藍莓口味的卡仕達醬

吃起來還帶了點藍莓香氣在內陷裡。

 

芒果塔也是切得很大塊,光看水果。就覺得很值得了!

使用的是芒果口味的卡士達醬,吃起很來清爽不甜膩。

草莓塔的草莓也太大顆了,吃起來酸甜之間,

配上讓少女心融化的草莓卡士達醬,

不來試試豈不是太對不起自己了嗎? 

  

71%生巧

 

OREO冰沙

 

 

 

咖啡卷

咬去下有大顆的堅果口感,

淡淡的咖啡香氣與北海道鮮奶油的綿密口感,

喜歡咖啡香的人會很喜歡的一款鮮乳卷!

 

Butter&Pie的鮮乳卷使用的是十勝鮮奶油,

而且都是在店面後方的廚房純手工製作,

特色就是甜而不膩、入口即化。

除了招牌的北海道原味鮮乳卷之外,

還有北海道巧克力豆鮮乳卷、北海道芋頭鮮乳卷、

北海道特黑鮮乳卷、北海道抹茶鮮乳卷、

北海道芒果鮮乳卷、北海道抹茶等口味!

 

因為拍照的關係,拍完照後吃的口感,

跟外帶回家的生乳卷,口感還真是大不同。

現場就已經覺得很好吃,沒想到外帶回家的更好吃。

十勝鮮奶油的濃厚奶油味,吃起來超綿密的蛋糕體。

這味道實在太夢幻了,不愧是店家的招牌。

 

鮮蔬野菇鹹派

店家還另外販售鹹派,

與甜的派不同的是這要熱熱吃, 

綜合鮮菇與花椰菜搭配

濃濃起司蛋奶香,營養滿點、清爽不油膩。 

 

 

菊花草茶

打開蓋子可以看到滿滿的菊花,

冬天熱飲,夏天冰飲都是很好的飲料。 

淡雅的香氣,味道甘醇加入蜂蜜會提升香氣。

 

 

 

 

老闆Jeremy在加拿大曾從事飯店的甜點師傅,

後來老婆不適應加拿大的生活而回台灣,

喜愛甜點的他在經過許多嘗試後,

終於3月開了Butter&Pie。

甜點店的旁邊是臺北有名的濱江市場,

對海產有興趣的朋友們,可以去逛逛。

純手工製作的鮮乳卷,不論哪一種口味都非常好吃,

推薦大家一定要來試試這夢幻的鮮乳卷,

不吃會後悔啊~~~

  

 

 

 

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環遊世界的小羊兒-美食旅遊生活

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