環遊世界的小羊兒-美食旅遊生活

江戶龍鍋物料理

去年以頂級海鮮鍋物、精緻日本料理與日式套餐聞名，

的江戶龍鍋物料理，今年推出每道菜均一價138元的價格。

這次小羊兒第二次前往體驗，覺得跟江戶龍真有緣。

這價格實在是太親民了，不僅是使用新鮮的海鮮食材，

在空間設計上，餐廳用心營造低調奢華感，

挑高天花板的大型水晶吊燈，

搭配下方現代感十足的吧檯，打造出高雅的氛圍，

大器的裝潢，美侖美奐，讓你在高級豪宅內用餐，

也能備感尊榮！小羊兒這次來點8道料理，

每一道都讓人感到很滿足，沒想到平價的日式料理，

也可以做得這麼好吃～

地址：高雄市苓雅區和平一路168號

電話：07-2233282

營業時間：週一至週日，11:30~14:30，17:30~21:30。

捷運：文化中心站（3號出口，往捷運後方走約2分鐘）

雅乃詩清酒(冰)

為日本的米酒，酒味比較濃厚，不過喝起來清爽。

第一杯會覺得很烈，第二杯開始會感到越喝越甘甜。

天使紅蝦三隻 

因為漂亮均勻的橘紅色，同時有著相當長的觸鬚，

就像是一個夢幻的美麗天使，

吃起來肉質紮實，肥美鮮甜。咬下去，只能說太滿足了～

炸干貝佐當日醬汁

干貝很大顆，吃起來超清甜。

外層的皮，口感也很特別，冷掉還是很好吃。

（素）味增筊白筍

白筍使用綠、黃兩種口味的味增。

綠色的為木之芽味噌，

是山菜搭配味增調製而成，吃起來比較爽甜。

黃色的為米味增，吃起來帶點為辣口感。

鹽烤比目魚

口感滑嫩、肉質細膩，而且因為沒有刺。

清新的滋味，會讓人難以忘懷！

紹興酒燒蛤蠣

用正牌紹興酒下去燒的蛤蠣湯，當蛤蠣打開，紹興酒也入味了。

喝起來很甘甜，也沒有酒味。大推薦～

鮪魚山藥丼

這道菜不在菜單的推薦上，

卻是小羊兒最愛的一道丼飯。

從日本就愛上山藥的牽絲感，

不論是用在牛肉丼上或是鮪魚，

口感都會變得更滑順。

綜合握壽司5貫

可以選炙燒或生食

鮪魚、 旗魚 、花枝 、 鮭魚 、海鱺。

這道炙燒真是讓人在口感上大滿足，138元的親民價格。

我會常常光顧吧！炙燒的壽司，配上新鮮的海產，

香噴噴的焦味口感，真是太滿胃蕾的享受！

比目魚鰭邊握壽司3貫

微炙後的比目魚鰭邊，吃起來比較帶油脂，入口即化而且香氣十足！

洋菜凍（甜點）

翻開菜單，過去賣的鍋物還在菜單上，

如果吃鍋物可以點霜降無骨牛。

雖然說每道菜均一價138元，

但都做得蠻精緻美味的，因為單價不高，

很適合家族聚會，大家點多一點來吃！

至於小羊兒體驗的8道菜，

每一道菜都感到很滿意，推薦大家一定要來試試。

『高雄♥』江戶龍鍋物料理《創意無菜單料理＆海鮮鍋物》

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