有別於過去吃過的冒煙的喬,台南長榮店感覺有點像鄉村風。

這裡有經典的美式餐廳「冒煙的喬小酒館」,

另有「冒煙的喬家飾館」可以逛逛。

早午餐已經改更平、假日皆有供應,

美式餐廳的份量通常都比較大,比較適合多人聚餐,

ㄧ般小家庭選擇份量較精緻的bistro的用餐

早午餐除了主食外,蔬菜🌿-水果🍒🍏-麵包🍞

也都是冒煙的喬自己製作的喔!!


開放式廚房,英倫風的座椅,室內設計走工業風結合鄉村風。


每個座椅都放置抱枕,讓人可以舒適的用餐,很貼心


多人用餐,建議使用小餐盤,大家分著吃,食物也變得美味。


 

煙燻鮭魚奶油蛋布丁吐司

(附沙拉、水果)

吐司因為加入蛋跟布丁,吃起來酥軟。

餐點的沙拉,新鮮蔬菜還有糖心蛋,

光用看的就覺得很美味了~~

奶油蛋配上酪梨水果,吃起來口感清爽無負擔。

早午餐附冰紅茶、美式咖啡。

也可用6折價格換取單點其他飲品!!

午餐時段,(ㄧ至五)可升級套餐(附沙拉、飲品)。


 松子青醬炒中卷

每天澎湖空運來的中卷,中卷炒松子青醬配上麵包,

被青醬汁吸附的麵包,吃起來柔軟綿密。

新鮮的中卷吃起來鮮甜且口感很棒!!

 

酥炸綜合海鮮盤

有銀魚、蕃薯、蝦子、中卷,每一樣都酥脆好入味。

 

1.青蘋果紅龍果冰沙(季節限定) 

第一層是蘋果、第一層紅龍果, 

有雙層可先單喝在攪拌在一起, 

喝起來健康又清爽,兼具養顏美容的效果, 

感覺喝著喝著就補充了維他命C。

2.水果百滙汽泡飲

(蘋果、鳳梨、柳橙、草莓)

喝前先攪拌讓水果香甜味跟氣泡融合。

3.橙曦-紅蘿蔔、蘋果、西洋芹、柳橙。

推薦點店家的果汁來喝,漸層的顏色,

喝進去的每一口都是美味。

選用很多不同的水果搭配,

喝入口中酸、甜、濃,水果風味很重

看大家喜歡哪種水果囉! 

安提拿鐵

自製伯爵紅茶茶磚搭配牛奶➕咖啡,每一口都有不同感受。

新鮮淡菜及蛤蜊佐蒜香松子青醬天使細麵

淡菜是每天澎湖空運來的,食材新鮮,天使麵在煮時,

因為在水中添加了鹽巴使得麵條更Q彈入味,

吃前先攪拌讓青醬被湯汁給吸附後,使麵變得很入味。

 

 碳烤美國安格斯無骨牛小排佐紅酒醬汁

牛小排吃起來柔嫩多汁,還帶點彈性。

佐紅酒醬汁,粉嫩肉色的無骨牛小排,加上烤蒜頭,

另盛了一小碟紅酒醬汁,入口牛肉肉質甜美~好吃😋😋。


瓜地馬拉新東方產區(日曬淺焙)

用瓜地馬拉斯東方豆子,手沖咖啡。

核果味較重,酸度明亮清爽,

喝起來醇厚入口,搭配純手工餅乾

有伯爵紅茶跟杏仁片。


冒煙的喬歐式餐酒館|FB 

地址:台南市東區長榮路一段183號

營業時間:10:00-15:00丨17:00-23:00(週一至五)

                  09:00-15:00丨17:00-23:00(週六及日)

平均消費:320元 / 1人 需加收10%服務費 (早午餐系列)

電話:06-2080709

 

 

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