小羊兒意外拜訪到Awake Coffee
推薦給大家的理由是，這裡的老闆對咖啡有著專研的精神。
跟一般咖啡店不同的是，這裡販賣著老闆的熱情。
走進咖啡廳，雖然空間不大，但是一間溫馨的店。
對咖啡有專研的老闆，你也可以在這裡品嘗到各式各樣的咖啡。
我想這是一間，愛喝咖啡的你（妳），會想要來的好地方喔。
老闆說咖啡的溫度跟時間都需要計算，一杯好的咖啡，試了就知道。
1F主要是開放式吧台，
可以看到老闆本人泡咖啡，
當然也可以跟老闆取咖啡經。
主要空間大約，座位區只能容納8人，
加上吧台8~12人左右。
2F放置一些老闆的收藏品，也提供茶水自取。
桃木燻鴨義大利麵
紅醬為番茄醬，燻鴨吃起來入味。
香嫩鮭魚義大利麵
將煎好的鮭魚搭配白醬，可以增加魚肉的清甜口感，
白醬的義大利麵主要是奶油香很濃郁。
德式香腸義大利麵
德式香腸火腿肉，搭配青醬。色香味俱全！
另外老闆個人推薦的，照燒腿肉南洋咖哩飯，小羊兒好像沒拍到。
簡單跟大家介紹一下，老闆因為不喜歡日式咖哩，
所以老闆的照燒腿肉南洋咖哩飯，可是必吃的推薦喔！
黑糖鮮奶茶
有黑糖的香氣，奶茶的香濃，
用奶泡畫出愛心，還有一隻可愛的史努比。
熱拿鐵
偏向堅果跟巧克力可可調性，
喝起來很順口，像可可又像咖啡。
有層次感，添加牛奶口感更濃郁。
貓爪小蛋糕
50/3顆，100/7顆
使用奶油跟焦糖、麵粉、糖、打泡粉、雞蛋，
可愛的貓抓造型，意外的吃起來外皮酥脆像餅乾，
而且很香很傳統的味道。
內陷卻有磅蛋糕的口感，外酥內嫩。
因為太好吃～小羊兒～不知不覺就吃掉3顆＠＠“～
這真的可以當店家招牌，不僅外觀可愛，重點是真的很好吃。
巴西日曬咖啡
適合不喜歡酸味的人群，咖啡味道比較受大眾所喜愛。
喝起來有玄米、花生、堅果的味道，
每個產區不同，日曬比較帶有香氣，更有層次感。
冰沖咖啡（潔帝普）
喝起來有果酸味，
口感冰冰，咖啡的果香，果酸⋯⋯在口中化開，
有點莓果香味，有水果炸彈之稱，適合咖啡行家。
很像在喝水果茶，一點都不像咖啡。
高雄市前鎮區民豐街24號
am9:00~20:00
0982 379 117
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