小羊兒意外拜訪到Awake Coffee

推薦給大家的理由是,這裡的老闆對咖啡有著專研的精神。

跟一般咖啡店不同的是,這裡販賣著老闆的熱情。

走進咖啡廳,雖然空間不大,但是一間溫馨的店。

對咖啡有專研的老闆,你也可以在這裡品嘗到各式各樣的咖啡。

我想這是一間,愛喝咖啡的你(妳),會想要來的好地方喔。

 

 

老闆說咖啡的溫度跟時間都需要計算,一杯好的咖啡,試了就知道。

 

 

  

1F主要是開放式吧台,

可以看到老闆本人泡咖啡,

當然也可以跟老闆取咖啡經。

主要空間大約,座位區只能容納8人,

加上吧台8~12人左右。

  

2F放置一些老闆的收藏品,也提供茶水自取。

 

桃木燻鴨義大利麵

紅醬為番茄醬,燻鴨吃起來入味。

  

香嫩鮭魚義大利麵

將煎好的鮭魚搭配白醬,可以增加魚肉的清甜口感,

白醬的義大利麵主要是奶油香很濃郁。 

 

德式香腸義大利麵

德式香腸火腿肉,搭配青醬。色香味俱全!

另外老闆個人推薦的,照燒腿肉南洋咖哩飯,小羊兒好像沒拍到。

簡單跟大家介紹一下,老闆因為不喜歡日式咖哩,

所以老闆的照燒腿肉南洋咖哩飯,可是必吃的推薦喔!

 

黑糖鮮奶茶

有黑糖的香氣,奶茶的香濃,

用奶泡畫出愛心,還有一隻可愛的史努比。

 

熱拿鐵

比較偏向堅果跟巧克力可可調性,
喝起來很順口,像可可又像咖啡。
比較有層次感,添加牛奶口感更濃郁。

 

貓爪小蛋糕

50/3顆,100/7顆

使用奶油跟焦糖、麵粉、糖、打泡粉、雞蛋,

可愛的貓抓造型,意外的吃起來外皮酥脆像餅乾,

而且很香很傳統的味道。

內陷卻有磅蛋糕的口感,外酥內嫩。

因為太好吃~小羊兒~不知不覺就吃掉3顆@@“~

 

這真的可以當店家招牌,不僅外觀可愛,重點是真的很好吃。

 

巴西日曬咖啡

適合不喜歡酸味的人群,咖啡味道比較受大眾所喜愛。

喝起來有玄米、花生、堅果的味道,

每個產區不同,日曬比較帶有香氣,更有層次感。

 

冰沖咖啡(潔帝普)

喝起來有果酸味,

口感冰冰,咖啡的果香,果酸⋯⋯在口中化開, 

有點莓果香味,有水果炸彈之稱,適合咖啡行家。 

很像在喝水果茶,一點都不像咖啡。  

Awake   Coffee|FB

高雄市前鎮區民豐街24號

am9:00~20:00

0982 379 117

 

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