今天要和大家介紹的是"LA HOUSE"鍋具,

相信大家都對這個牌子很陌生,其實它是一個法國品牌,

是一個旅法華裔設計師 Teresa Tan所創立的(華裔有沒有強呢!)

希望透過浪漫溫暖的元素,把情感帶入日常生活家用品中,

而法文 LA HOUSE 代表的是房子,獨一無二的家;

設計師希望使使用產品時都像在自己家一樣,隨興自然。

 

LA HOUSE的品牌理念就是: Love and Adore.

用Love and Adore去改變沉悶的日常生活,

LA HOUSE獨特的熱情風格,

加入大膽卻簡潔的設計,增添了廚房生活的混搭風格。

不追求華而不實的設計,用中性率性風格,

讓每位顧客可以了解LA HOUSE歐式風格。

火山岩單耳粉鍋料理

今天準備的是:絲瓜蛤蠣海鮮魚丸湯(麵)

  

 

 

絲瓜洗乾淨後先削皮,然後切片裝盤。

 

 

準備海鮮(大蛤蠣、蝦子、生蚵)

配料:大蝦米、蒜、薑絲、魚丸。 

 

 

橄欖油熱鍋再加入大蝦米、蒜頭、薑絲,下去熱炒。

由於LA HOUSE 鍋子是由火山岩下去鑄造的,

表面沉穩優雅,不但快速升溫還可以節省瓦斯,蒸煮過程導熱均勻,

只要一點油就能吃到色香味具全的美味佳餚,

容易清洗,幾乎只需要清水沖洗即可。

 

 

將配料炒香後加絲瓜下去拌煮,然後加水下去熬煮,

由於是火山岩製造,煮料理還會釋放遠紅外線喲!

輕薄的鍋身專為女生設計,不太需開太大的火,

烹煮時間也很短,只要一鍋在手什麼料理都難不倒它。

 

 

5分鐘後就可以加海鮮囉!先放蛤蠣蝦子生蚵。

 

之後放魚丸

大約5分鐘,準備起鍋,粉紅火山岩,

超愛粉色的小羊兒,看得都有點捨不得用呢!

 

 

接下來就可以開吃囉,想歡吃麵的朋友也可以加麵條唷!

味道真的鮮美又實在,自己煮的果然是最美味。

 

火山岩在海拔4000公尺以上地形經常年緩速沖刷形成火山熔岩,

經過層層沖刷,因此耐高溫、導熱快、毛細孔小,而產生不沾的效果。

火山岩單耳粉鍋,輕薄讓加熱時間更短,節省蒸煮時間。

這款LA HOUSE粉紅火山岩單耳鍋,絕對是必備的,

因為簡單料理輕鬆上手,粉色系又讓下廚更添增一份甜美!

不論是自用或送人,都很實在。

  

, ,
創作者介紹

環遊世界的小羊兒-美食旅遊生活

小羊兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()