下班後只想輕鬆煮飯，推薦大家一款導熱比
不鏽鋼或鋁合金鍋具快速，又能有效節省能源的【碳罡鍋 】，
使用時以中小、火即可輕鬆上菜，導熱比傳說中的鑄鐵鍋更加迅速，
重點是使用起來質地輕盈，對於女性朋友們來說，
可以輕鬆駕馭，讓你用最短的時間，完成一桌美味佳餚。
什麼是碳鋼材質？
生鐵鑄造成鋼，生鐵加上碳增加硬度，
變成合金，就是「碳鋼」。
「無塗層」碳鋼鍋是整塊碳鋼板壓製而成...
碳鋼鍋類似生鐵鍋，但質感、厚度和硬度及烹調時
的導熱度和保溫度都比生鐵鍋好很多。
導熱速度 : 銅>碳鋼>不鏽鋼
碳罡彩色平底鍋
碳鋼鍋需要開鍋程序去除製作時鋼板上的油，
這種含鐵鍋具容易和空氣產生作用而生銹，
使用完需要乾烤上油要不沾，就盡量不要用清潔劑洗。
和鑄鐵鍋一樣，才不會吃進去清潔劑，清潔劑也會降低不沾效果。
煎紅燒旗魚
旗魚片X1
蔥X少許
薑絲X少許
蒜頭片X少許
辣椒X1
將旗魚片放入【碳罡 】彩色平底鍋
導熱快速，１分鐘後已經可以翻面。
最後加入醬油、薑、水、蔥花。
5分鐘內完成一道煎紅燒旗魚
碳罡如意炒菜鍋
在烹煮的時後更能保有食物原味讓食物更美味，媽媽最愛的炒菜鍋。
炒麻油皇宮菜
鳳宮菜X1
薑絲X1
麻油X少許
蓋鍋悶1分鐘
因為導熱快速，更能保留住炒麻油皇宮菜的鮮甜美味，起鍋時菜還綠油油的呢！
蛋白質含量堪稱菜中之王，鈣含量也較多，
比菠菜、莧菜都來得高。皇宮菜屬性溫平，適合生理期過後吃。
炒海瓜子
海瓜子X1份
九層塔X1
辣椒X1
蒜頭X1
薑絲X1
先將蒜跟薑爆香，放入新鮮海瓜子。
使用碳罡如意炒菜鍋蓋過1分鐘，海瓜子就煮好囉！最後加入九層塔～
海瓜子香氣撲鼻、湯汁還帶有海瓜子的自然鮮甜， 色香味俱全，
鹹香的海鮮味，搭配蒜香與塔香，將湯汁澆淋於白飯上也很開味 。
碳罡全能鍋
全能鍋可當湯鍋、蒸鍋、油炸鍋使用。
海菜吻仔魚蚵仔湯
海菜X一份
吻仔魚X一份
蚵仔X一份
先爆香蒜頭，然後水滾，依據放入吻仔魚》新鮮海菜》樹薯粉》鹽調味》放入鮮蚵。
新鮮海菜完整的營養，搭配吻仔魚的鮮美風味，是一道帶有海味的簡單湯品。
日式炸茄子
茄子X1份
粉漿X一份
日式炸茄子，茄子沾粉漿下鍋油炸，新鮮現炸吃起來外酥內軟，沾蕃茄醬一點都不輸給餐廳現做喔！
碳罡全能鍋還能當蒸鍋使用，首先先將鍋內加水，將饅頭放置鋼架上加熱一下，
MIT台灣製造，導熱快速、不沾鍋、大量減少油的使用，碳罡全天候照顧一家人的健康，
不論是早餐或是晚餐，可以是現代忙碌上班族的好幫手呢！
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