在忙碌的現代生活中,該如何吃的健康美味,搞定日常生活所需的三餐?

無論你我是不是烹飪愛好者,就算對料理一竅不通,都該來認識一下家庭必備烹飪神器。

這回小羊兒要跟大家分享,來自韓國的Neoflam,鍋具是用天然的沙和石組合而成。

有別於傳統鍋具使用PTFE的不沾鍋塗層,對環境和人體無害,安全健康的廚具,

不僅外銷60多個國家,2012年還贏得德國IF鍋具設計大賞&紅點設計大獎。

Neoflam新推出的烹飪神器,一次滿足四個願望,不用洗大量的鍋具,讓烹飪變得好好玩!!

可短時間內完成四道料理,不是料理高手的小羊兒,也能煮出澎湃的早中晚餐呢!

 

Neoflam與KITECH韓國生產技術研究院

專利設計讓食材創造外酥內軟,濕潤口感絕佳的料理。

利用蒸汽均勻地烹飪食材正反面,不需多餘的翻面動作。

利用不同的烹飪水量,創造不同的料理口感。

可使用葡萄酒(或其他液體)取代水,增加食物更豐富的風味。

使用天然環保的Xtrema塗層

Intelli Mosaic專利技術,具有絕佳的不沾性能與瀝油的功效。

多功能能在短時間同時完成四道料理

 

烹飪神器 STEAM PLUS PAN

售價:NT2990

產地:韓國

產品尺寸:27X48.8X7.3cm

內容物: 烹飪神器、玻璃蓋、食譜。

 

烹飪神器的特點

Neoflam專利Xtrema天然陶瓷塗層,

絕佳的耐用性和不沾性能,

完全不含對人體有害的物質(PFOA,PTFE),

安全健康的廚具為消費者的健康安全把關!

蜜蜂根據”簡單”(simplicity) 與”數學之美”

(beauty of mathematical) 兩個原理來築巢。

蜂巢的六角形式最緻密的結構,

方受力大小均等,且容易將受力分散。 

  

收到的烹飪神器,有食譜可參考,

接下來跟大家分享創意又兼具美味的創意料理。 

T.W Breakfast 早午餐拼盤

食材可隨個人喜好變化,準備蔬果跟肉類一種,然後雞蛋一顆。

 

準備番茄跟花椰菜、雞胸肉切丁,將雞胸肉先用熱水川燙過,然後蓋鍋小火悶煮。

食材熟的差不多後,將其中一格抹上奶油,放入雞蛋就完成健康早午餐囉!

 

 

將煮好的拼盤,撒上鹽或胡椒鹽增添風味,

低油煙又美味,一點都不輸給餐廳美食唷~

 

烹飪神器還能在四格中間的凹槽注入水,蓋上鍋蓋,

利用蒸氣與直火的迅速加熱,保留食材的水分與新鮮度。

 

 

建議先小火預熱30秒熱鍋,再行料理,不沾效果更佳。

 

將準備好的南瓜、紫地瓜、玉米、鮭魚放入烹飪神器四格內,

由於鮭魚本身就帶有油酯,食材都不用添加任何調味料,蓋鍋悶煮即可。 

少油烹飪更健康,起鍋時,多餘油脂會繼續留在蜂巢紋路內,讓您吃得更健康更窈窕。 

 

大約3分鐘完成簡單美味午餐,將蔬食撒上玫瑰鹽調味,鮭魚則添加胡椒鹽。

 

番茄奶油海鮮炊飯

煮好的白飯2碗份量

洋蔥半顆

小番茄(用大番茄切塊也可以)數顆

綜合海鮮一份

鹽少許

花椰菜(排盤用)

 

將烹飪神器四格都放入奶油,加入切丁的洋蔥。

 

將煮好的白飯放入烹飪神器內,倒入調和過的鹽水,其中兩格在多添增番茄醬。

以小火關蓋煮到飯呈現鍋吧狀態,煮飯的同時把花椰菜燙熟、番茄切丁準備起鍋擺盤。

 

白飯的底層呈現帶微焦時放入準備好的海鮮配料

 

 

蛤仔開了後,豐富的海鮮配料的味道也滲入炊飯中。

料理完成後,把燙好的花椰菜跟切好的蕃茄丁裝飾上就完成囉!

 

番茄海鮮炊飯

 

奶油海鮮炊飯

烹飪神器一次可完成四人精緻套餐,還可依個人喜好選擇喜歡的味道。

注意事項

打開上蓋時請務必小心,建議使用隔熱手套避免旋鈕與蒸氣造成燙傷。

垂直向上角度打開蓋子,保持鍋蓋與鍋身平行並移開,

可有效防止鍋蓋上的水蒸氣滴入鍋中。

第一次使用前用中性清潔劑和水清潔鍋具

請勿空燒鍋具,避免降低鍋具壽命以及不沾效能降低。

此商品導熱快速,請務必使用中、小火烹飪。

建議先小火預熱30秒熱鍋,再行料理,不沾效果更佳。

不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布,請使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布清洗。

適用於瓦斯爐、鹵素盧、電爐和黑晶爐,不適用於電磁爐、微波爐和烤箱。 

 

使用起來散熱平均導熱快速,請使用中、小火烹飪,

不沾鍋的性能,烹飪簡單、清洗容易。

清洗使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布, 

一日三餐,一個鍋子就完成了!!

Neoflam|官網

Neoflam Taiwan| FB

 

烹飪神器食譜料理大賽,抽獎活動來囉!

活動網頁烹飪神器食譜大賽(文章日期右方按讚即為投票)

即日起~2018/1/24

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

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