最能詮釋夏天的滋味的,除鮮甜多汁的愛文芒果,另一樣就是帶有甜美香氣的水蜜桃。
第二次來到【桃園農創市集】參加義式田園時蔬樂X水蜜桃芒果
透過廚師的教學,大家一起享受愉快的動手做料理,兩道料理都很適合夏天,
炎炎夏日裡清爽又開胃的美食,大家一起動手做料理,感覺就很有成就感。
學起來終身受用,【桃園農創市集】還有跳蚤市集每個月最後一周會舉辦
歡迎大家揪朋友和家人來市集挖寶唷~~~
農創市集烹飪課程「水蜜桃幸福料理」
義式田園時蔬
材料 | 重量g
1.洋蔥| 1粒
2.蒜碎 | 40g
3.香菇 | 8朵
4.杏鮑菇 | 2支
5.秀珍菇 | 10朵
6.沙拉筍| 2粒
7.黃甜椒 | 1粒
8.甜紅椒| 1粒
9.四季豆| 60g
10.黑胡椒 | 少許
11.義大利香料| 少許
12.乾燥巴西里| 少許
13.鹽| 適量
14.糖 | 適量
15.雞粉 | 適量
16.橄欖油 | 適量
洋蔥紅黃甜椒切大丁,香菇一開四,秀珍菇手撕,杏鮑菇和沙拉荀切小滾刀,四季豆切斜刀段,以上食材備用。
取一平底鍋熱鍋下油,先將洋蒽蒜碎炒香。
加入適量的黑胡椒和義大利香料拌炒一下,接著將所有食材加入,用小火拌炒,並且調味。
加入切碎的蒜末
待所有食材炒香炒熟後,撒入少量「巴西里」即可起鍋。
水蜜桃芒果麼麼喳喳
材料 | 重量g
1.水蜜桃| 6粒
2.當季愛文芒果 | 4粒
3.小粒粉圓 | 100g
4.椰漿 | 2瓶
5.斑斕葉| 2條
6.棕梠糖 | 100g
7.鹽 | 適量
8.冰塊| 2包
9.糖 | 適量
10. 薄荷葉| 10片
水蜜桃去皮去核切塊,芒果去皮去核切塊,以上食材備用。
棕梠糖
取一個鍋,將「棕梠糖 」「斑斕葉」,開火煮滾後開小火,煮至棕梠糖融化即可,
加入冰塊降溫,並加鹽、糖,調整至喜歡的口味。
將水果丁和粉圓加入做好的椰漿中,均勻攪拌,放上一片薄荷葉裝飾就完成囉!
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千萬不要錯過活動滿滿的8月!
►時間│每周六、日 早上10點~下午5點
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「跳蚤市集」
每月最後一周舉辦
八月場次:8/10、8/11、8/24、8/25
想參加跳蚤市集擺攤的朋友可以到 #桃園農創市集 FB粉絲團洽詢唷~
不論你是喜愛挖寶或是因為環保意識而買二手,倡導二手、再生、歡樂的理念,
【桃園農創市集】邀請大家一起到跳蚤市集挖寶,每一件出現在跳蚤市集的物品,
曾經都是某一個人最珍貴的寶貝,只要你家裡有捨不得丟棄,都歡迎來這裡
把不需要的東西,給有需要的人,大家一起來同樂創造很棒的體驗。
📍地點:桃園農創市集
桃園區介壽路一段547號旁(國道二號橋底下)
⏰營業時間:10:00-17:00
►搭公車│收費公車
桃園客運總站→「力行街口」站下
102 景雲新村 15-20分一班
GR2 八德區公所 30分一班
5096 大溪總站 15-20分一班
[免費公車]
八德出發→「大福街53巷」站下
L113紅線 10:00發車
L115紅甲線 11:20發車
L116藍線 10:00發車
L117藍乙線 11:20發車
桃園出發→「福林街」站下
L106A後站紅線 11:00 16:00發車
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