京都抹茶世界有名,說到抹茶大家也都會想到京都 比起巧克力,小羊兒更愛抹茶那甜蜜卻帶苦的微妙滋味, 濃郁茶香和特殊的苦味,不論是當飲品還是下午甜點都恰恰好 在台灣比較知名的抹茶點心多半使用日本的小山園與森半抹茶粉, 特色是抹茶的顏色翠綠,茶味也也濃郁明顯 在朋友的推薦下,小羊兒初見My Tea Inc
- 5月 01 週二 201816:48
【My Tea Inc.】日本京都抹茶粉,讓你輕鬆在家自製抹茶甜點!
- 1月 02 週二 201814:10
【宅配美食】馫米台中194國際級品種,米食界的終極夢境食感。
說到米飯就會讓小羊兒懷念起,那飯一入口就又Q又香,可以來上好幾碗的日本米飯 怎麼吃就是跟台灣的米有差異,然而在我們這小小的台灣本土上,卻也出現了另一個傳奇, 聽說台中農改場有位許志聖博士與他們的團隊歷經13年的努力才選育成功的台中194號香米, 生來就帶有淡淡的香氣,香甜Q而且口感非常獨特,而且生性
- 12月 25 週一 201712:32
【韓國Neoflam】快速解決三餐的烹飪神器 STEAM PLUS PAN!
在忙碌的現代生活中,該如何吃的健康美味,搞定日常生活所需的三餐? 無論你我是不是烹飪愛好者,就算對料理一竅不通,都該來認識一下家庭必備烹飪神器 這回小羊兒要跟大家分享,來自韓國的Neoflam,鍋具是用天然的沙和石組合而成 有別於傳統鍋具使用PTFE的不沾鍋塗層,對環境和人體無害,安全健康的廚具,
- 6月 29 週四 201716:34
《喫蛋,日常》食譜書籍。蛋不只是蛋,更多故事等你來挖掘!
純粹,喫蛋 蛋的了料理藝術,可以說是做菜這漫長旅途的起點 喫蛋,日常食譜書籍講敘的是許多的料理因但而生, 蛋的飲食上一直與我們有密不可分關係,蛋的料理真的千變萬化,多到讓人眼花瞭亂, 它能以主角之姿,出現在各種菜色之中,就像小羊兒也特別喜歡蛋變化出來的各種料理 透過這本書可以學會如何使用簡單的料理手
- 6月 22 週四 201712:31
日本職人手造SSC 極輕鑄鐵深炒鍋 31cm容量大適合家庭使用的中式炒鍋
炒煮込鋳物北京鍋 過去家庭都愛買不銹鋼鍋不沾鍋,現在大家為了健康,最近都在夯的琺瑯鍋鑄鐵鍋, 大家對鍋具的要求越來越重視,不只鍋具連壺具也在夯鑄鐵的, 鐵顧名思義就是鐵鍋,聽到鐵鍋不外乎就是重,但是今天這鑄鐵鍋可不一樣了, 來自日本職人手做,重要的是它一體成型,所以更堅固耐用,可不是一般的組裝鍋唷!
- 5月 25 週四 201721:52
用法國鐵塔牌體驗手作烘焙麵包鐵塔牌草莓小優格美味分享
常常接觸很多店家老闆,聽起他們說手作麵包的溫度, 手作麵包總是跟外面販售的有點不同 這次透過使用鐵塔牌產品,來感受一下料理人的烘培夢想 法國鐵塔牌於1945年在法國諾曼地的乳源區成立, 多年以來,一直是法國乳製品大賽的常勝軍,多次榮獲冠軍金牌獎的認證 所以鐵塔牌在烘焙業及餐飲業界是相當的受歡迎,原本
- 11月 26 週六 201612:39
【鯊魚挑嘴】鯊魚挑嘴嚴選野生烏魚子,純粹的自然美味。
鯊魚挑嘴,創立這個品牌的鯊魚哥, 本身也是個愛吃客,對於吃有很多要求, 他相信世上有許多品質很好很棒的東西, 不僅自己喜歡,還希望能透過分享, 讓更多人吃到這些好東西 市面上的烏魚子,大多偏鹹,不然就是味道不好 後來發現,只有野生的烏魚子才有這麼好的味道! 食譜社群平台愛料理 小羊兒野生烏魚子佐鮭魚
- 11月 07 週一 201617:48
【St. Malo Fine Foods】聖馬羅特級冷榨。酪梨油 & 冷榨芥花菜籽油,加拿大進口純天然食用油!
St. Malo Fine Foods聖馬羅 是個生機食品公司, 專門生產優質的純天然食用油 品牌代表著對品味營養食品安全 以及尊重環境的最高標準 採用最新鮮天然無基因改造 或除蟲劑栽培的果實, 經過精心的篩選和脫水脫皮的處理 再以低溫古早的機械式壓榨方式, 不使用任何化學添加劑從果實中萃取, 完整
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