環遊世界的小羊兒-美食旅遊生活

港式奶茶醇厚滑順的風味，深受不少人的喜愛，喝的時候能再配上一口美味的點心，

那是多麽享受的一件事。但也因為其風格獨特的一款茶，喝起來道不道地對，選對茶包就很重要。

這回要跟大家分享Teavoya 港式奶茶專用紅茶包『 Teavoya = Tea + Voyage 』，

數年來為了堅持提供最好及穩定的茶葉品質給顧客，大部分的茶葉產品都是從老闆到產地挑選過後，

由海運正式報關進口到台灣，所有產品皆通過SGS 373項農業殘留檢驗，不僅茶葉新鮮，價格也很優惠。

過去有用過他們家的抹茶粉做點心，味道超純正！想喝杯港式奶茶，當然也還是想到他們啦！

接下來教大家怎麼簡單做出一杯「港式奶茶」，經典風味一包重現！！

Teavoya 的圖形標誌造型以帆船飄洋在海上的意象出發，

呼應品牌名稱中的航行、海運意涵。

並以樹葉的幾何造型構成，代表茶葉產品的自然有機聯想，

在色彩上以象徵積極、新鮮的黃色搭配沈穩、健康的深綠色，作為品牌的標準色系，

穩重又不失活潑,建立獨特且辨識度高的企業形象。

好喝的港式奶茶，需具備這三種茶葉。

粗茶 ｜提供茶香，使其回甘。

中茶｜平衡茶味，溫潤滑順。

細茶｜濃烈底蘊，深紅茶色。

每包可沖泡2000cc ~ 5000c.c.，依所需濃淡增減，單包50克免濾茶包。

水溫：95～100度Ｃ

滾水水量：每包建議浸泡2500cc滾水

使用方式：水煮開後置入茶包並熄火上蓋悶40~60分鐘，

之後將茶包取出後就可使用茶湯做飲品調配。

奶茶調配比例：茶與奶的理想比例為7:3 ，使用二號砂糖，香氣會更好 ，

小羊兒使用的是萬丹鮮奶，市面上的港式奶茶多用黑白淡奶，

奶脂和奶固體含量更高，質感更加濃稠，但市場零售比較難買到，

如果可以買到最推薦！風味會更棒！更接近港式奶茶唷！ 

港式奶茶以茶味偏重，微微苦澀，口感爽滑為特點，

入口先苦澀後甘甜，飲用後滿口留香。

Teavoya 港式奶茶專用紅茶包，比起市面上的紅茶口感較濃，

加入牛奶之後仍喝得出茶的風味，奶香不會蓋過茶味。

還原港式奶茶獨特的濃茶香，加入鮮奶和砂糖後，

不僅奶味濃郁，還很有厚度。

 入口絲滑的口感會令人意猶未盡！

喝杯港式奶茶再搭配蛋捲或是雞蛋仔，

好有紳士淑女的下午茶風範！推薦給大家！

Teavoya - 嘉柏茶業 「FB」

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