不吃不可鹹水雞成立至今10幾年,
2018年開放加盟本店在桃園龜山,北中南都有分店。
有別過去吃過的鹹水雞,調味料很簡單就
胡椒粉、香油、稀釋過的雞高湯、蒜頭、辣椒 ,
不用加工過的辣粉(直接用辣椒跟朝天椒製作)
雞隻來源還是通過檢疫的溫體老母雞,
口感相當清爽,吃起來開胃!安心!好健康!
平時很愛拿鹹水雞當宵夜,但一直都挖掘不到清爽,調味料不會過重的店家。
跟大家ㄧ樣美食是要找評論,加上勇於嘗試,試到好吃的在推薦給大家,偶然間發現
不吃不可鹹水雞,北中南皆有分店自己居然沒吃過,就跑來吃吃看!
靠著Google map來到不吃不可鹹水雞台中市-西屯店,
不像過去看到的鹹水雞將食材攤在環境下。
看起來就像隱藏版美食,完全看不到任何食材,
詢問老闆後覺得好用心,因為都有加蓋,避免暴露於空氣中,
加減會影響到食材,非常注重安全衛生的食安問題。
麻煩老闆稍微翻開蓋子讓我看一下賣什麼,簡單樸實卻真材實料,好有賣相。
為了避免尖峰時段供不應求,鹹水雞有些都已經用袋子先分裝好了。
東西看起來很「新鮮」,蔬菜都是當日新鮮汆燙加蓋放冰保持食材新鮮,
小羊兒購買了大套餐全雞X1、蔬菜X3、內臟X3還有其他的青菜類。
胡椒粉、香油、雞高湯、蒜頭,看起來完全不覺得油膩!好清新風的鹹水雞
來看看我都買了什麼~
青江菜
黑木耳
小黃瓜
白蘿蔔
秋葵
青花菜
點餐都會加的筍子
雞卵
貢丸
雞胸肉
雞腿肉
不吃不可鹹水雞口感清爽,保留食物的原味,青菜每一樣都吃起來很清甜,
建議大家可以多點!很喜歡他們小黃瓜、白蘿蔔、竹筍咬下去多汁的感覺,
一口接ㄧ口吃得好滿足,雖然點大套餐是內臟類可選三樣,但不愛吃內臟的,
也可挑同樣的增加份量也沒關係,像小羊兒沒吃過雞卵(黃金蛋)就選了很多。
喜歡吃鹹水雞的朋友們,台中這麼好吃的鹹水雞推薦試試!
【不吃不可鹹水雞台中店家】
台中市-新興店
地址:台中市龍井區新興路96之10號
電話:0985078969
台中市-西屯店
地址:台中市西屯區中工三路137號
電話:0986111908
店名:台中市-五常店
地址:台中市北區五常街168號
電話:0984102298
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