我們喜歡小時候鄉下的記憶..

還有長大後的日本食物與旅遊記憶將這兩個東西結合在這家店上

遵古法製,以天然的方式醃製,呈現食材美味,這就是九日味噌燒肉。

 

 

進門看到牆上這些擺設彷彿來到日本

 

 店內擺設就像來到居酒屋

 本餐館只提供現金交易

 

 

 

餐館溫度不會忽冷忽熱

 

 餐館也有提供月桂冠的酒

 

 

   

 樓梯旁擺飾也很有70年風

 

 還有懷舊皮箱

 

 還有黑松白鹿的酒桶做裝飾

 

【味噌燒 雞腿丼】 120

極有份量的一碗丼飯,有兩隻雞腿

用蜜汁烤過的雞腿,帶有微甜的口感,雞腿外層有點咬勁

 

【九日PRIME 牛排丼】 210

不得不說這家的牛肉,熟度拿捏特別剛好,沒有過多的調味

牛肉在口感上呈現極嫩,並不會有韌勁的感覺,也沒有腥味

極推♥♥牛排丼♥♥

【東京明太子起士烤餅】80

(一吃就愛上的單點品,酥脆餅皮加上濃郁的起士和明太子

口感上呈現濃郁起司香氣和明太子的鮮味,所以這個烤餅鹹度很夠

極推♥♥東京明太子起士烤餅♥♥

  

 

 

營業時間

週一 - 週二: 17:30 - 22:00
週四 - 週日: 17:30 - 22:00

地  址:台中市北區博館路36號

電  話:04-2203-2499


檢視較大的地圖 

 

 

, , ,
創作者介紹

環遊世界的小羊兒-美食旅遊生活

小羊兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()