堂島スウィーツ美味魔法生乳捲

日本堂島Sweets甜品是大阪旅遊必吃,尤其魔法ロール蛋糕捲更是排隊名品。

因為生乳捲的蛋糕體好像施了魔法似的在嘴裡溶化,因此有「魔法之捲」的稱號。

好吃到還榮獲日本第一神宮 伊勢神宮供奉品殊榮,想感受魔法般的生乳捲口感,

現在起不用飛去日本,在台灣也能買得到囉!!讓人迫不及待,買一份來嘗鮮。

 

 

期待好久終於收到堂島スウィーツ美味魔法生乳捲,

圓型吊牌上面還有飛躍的乳牛上面站著一隻帶皇冠雞,看起來超簡約時尚的。

 

新鮮材料的堅持 經巧匠之手的頂級甜點

雞蛋是甜食的基礎,並採用新鮮牛奶、香甜可口能聞到天然的香草豆、法國諾曼地生產的焦糖、

糖則使用法國生產的蔗糖(casonade),將這些材料的潛力通通發揮出來。

讓客戶享受新鮮的材料和每天吃到甜點的歡樂滿足,永不停歇繼續不懈地創造幸福的甜點。

新鮮至上的原則 以質量承諾的安全和安心

堂島為了讓您買的安心,使用的原料全是最新鮮的,

在甜品的基礎-雞蛋、牛奶、香草豆、焦糖、

糖全都堅持使用師傅精心挑選的新鮮材料,搭配師傅的手藝跟品質控管。 

  

 打開盒子再眼前的是兩款不同口味的生乳捲,

原味/宇治抹茶,兩款都切8m,為了讓它能保持它的鮮度。

裡面還有保鮮冰,盒子裡面還有貼心小建議。

保存方式與賞味建議:

堂島魔法生乳捲使用日本新鮮食材,不含防腐劑,

為了保鮮與保持美味,請放置冰箱保存,建議於兩天內食用完畢。

使用冷凍宅配運送,食用前建議從冰箱冷凍移到冷藏約 4 小時,

或是在常溫下退冰約 2 小時,可達最佳口感。(實際退冰時間需依季節調整。)

如果生乳捲冷凍太久,且品嚐前解凍不完全,可能會太冰或太硬,嚴重影響口感喔!

生乳捲如果冷藏不退冰,口感接近雪糕,吃起來另有一番風味。

大口大口吃很好吃,您也可以切成每片約 2cm 的厚度,更適合入口。 

 

原味魔法生乳捲8m

 

看起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的生乳卷,牛奶內餡看起來好飽滿,

都還沒吃到,已經幸福滿滿啦!

 

 

拍完照迫不及待,大口吃魔法生乳捲。

先吃原味感受一下,鮮奶的香甜味。

口感滑順又綿密,最大的特色就是甜而不膩。

香濃奶油香的內餡,真不愧是日本熱銷商品。

 

抹茶生乳卷8m

 

  

抹茶是選用石臼研磨出正宗頂級京都宇治抹茶粉,

生乳與黑豆的混合,與一般選擇用紅豆是不一樣的。

抹茶香氣,微苦和黑豆生乳交錯讓人愛不釋手,原本以為是抹茶紅豆,

但是咬下去後發現,紅豆怎長大了,原來是黑豆,難怪口感有點不太一樣唷!

 

不論是原味還是抹茶,蛋糕口感都超細緻的,

生乳製的鮮奶油內餡與香綿蛋糕體,入口即化,

好像有魔法般一樣,讓我深深的著迷,

不論是冰箱冷凍或是冷藏口感都一級棒的。

 

堂島 SWEETS (堂島甜品)前身為法式料理,

『Restaurant Anburasse』,位於堂島飯店1樓。

2001年8月於餐廳旁增設咖啡廳『café・de・Arya』。

使用當地地名「堂島」且冠上SWEETS來命名。

堂島SWEETS café 以魔法般的生乳捲,洋菓子、布丁等甜點聞名, 

並獲得供奉給神社的殊榮。目前正是授權在檯在台灣販售中,

只有網路訂購冷凍,宅配到府,或是跟一些咖啡廳、餐廳合作銷售。

日本必吃朝聖甜品店,現在不用飛日本也能吃的到囉!

堂島SWEETS café魔法般的生乳卷,等你來體驗的幸福滋味唷~ 

 堂島スウィーツ|官網 

堂島スウィーツ|FB

堂島スウィーツ|訂購網站

5月母親節活動,任選口味兩條以上有特惠唷!!

 

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