中原夜市因位於中原大學旁而擁有其名，
是大桃園夜市最多元化的夜市，
這次來到中原夜市，尋找傳說中的幸福圓鬆餅，
來到現場還沒天黑，就已經看店家的手馬不停歇，
動作迅速利落，客人也源源不絕，
到底是什麼樣的幸福滋味，可以成為中原夜市排隊美食，
真的是讓人迫不及待，吃上一份幸福圓鬆餅啊！
首先在預熱的鬆餅鍋上塗抹上特調奶油
然後拿出以鬆餅粉、雞蛋、牛奶所調製的鬆餅漿。
根據做鬆餅的經驗，老闆會適時地打開鬆餅機，看看熟度，繼續烘烤。
火侯掌握得恰到好處，蓬鬆酥脆的鬆餅，還沒加料就已經香氣迷人。
幸福圓鬆餅屋的配料，多到讓人眼花繚亂，可見其店家用心程度。
甜味鬆餅（B區）
在排隊等候的過程中，小羊兒為增加文章豐富度，
就順便拍客人們點鬆餅的過程啦！以上為甜味鬆餅（B區）的選項，
分別是巧克力卡士達、抹茶卡士達、抹茶紅豆、香蕉巧克力卡士達。
香蕉巧克力卡士達
因為鬆餅選擇種類廣泛，小羊兒還一度有選擇性困難。
最後在老闆的推薦下選擇香蕉巧克力卡仕達，
每日限量手工卡士達醬，使用鮮奶油製作而成，
滑順柔細的口感跟奶香味，吃到的當下滿是驚喜感，
搭配新鮮現切的香蕉，就算夏天炎熱，也是讓人充滿食慾。
口感很類似我們平時吃的雞蛋糕，但是份量更十足，帶有濃厚的奶油香。
什麼是卡士達醬？
卡士達是一款以英式蛋奶醬 (crème anglaise)
為基底所延伸而出的多用途甜醬，
任何日西甜點如果添加卡仕達醬，吃起來口感就會帶有清爽感，
添加它可以產生口感與質地的變化。
可以說是許多經典甜點，常被拿來做使用，
運用在鬆餅上真是讓鬆餅更加分，用心的程度，
也難怪是中原夜市的人氣美食。
將烤的鬆餅，依序加入鮪魚、玉米、蔬菜最後再撒上一點胡椒粉。
鹹味鬆餅，牛肉堡蔬菜，看起來好像沒看見牛肉，其實是包覆在鬆餅內。
口味創新，加上嚴選食材，不論是鹹還是甜都一樣超多人在點的唷！
甜味（A)
芋香奶酥
幸福圓鬆餅屋優惠活動開跑囉！
鹹味鬆餅+甜味鬆餅特價80元
甜味鬆餅（A區）2份60元
甜味鬆餅（B區）2份80元
冰淇淋鬆餅第2份半價
中原平價美食、高級享受給您幸福、甜蜜的好滋味。
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