十八町拉麵位於大墩18街,靠近文心路段。
這邊因為餐廳越開越多,也變的更難停車了,機車比汽車還方便,機車可以停在門口、或對面的停車格裡。
現在還有活動,凡是消費打卡就送小菜。
一進門就可以看到這鮮豔的店名
店內擺設極簡風格
牆上菜單旁擺設一件棒球衣,在室內有吸引目光的功用
【雞蛋豆腐】30
冰的透涼,灑上蔥花芝麻,口感上有扎實感
【溫泉蛋】30
【蔥拉麵】155
一上桌就滿滿的蔥花覆蓋了整碗料,形成了大主角
果然是蔥拉麵,就是要滿滿蔥花
裡面有叉燒、糖心蛋(半顆)、蔥花、木耳、豆芽、芝麻
湯頭上個人認為屬於日本博多的口味
所以可能會對台灣人來說會太鹹
【豚骨拉麵】125
這種叉燒介於薄跟厚中間,並不會沒吸收到湯汁的味道
好的一碗拉麵就是要色、香、味都要顧及
擺盤上再加些細心的巧思,我想呈現在顧客面前會是更加分
中午11:30-14:00;晚上17:30-21:30 每週二店休
地址:台中市西屯區大墩18街124號
電話:(04)2328-4127
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