本著識食、食是經營理念的【W Kitchen】,
從麵包、湯品、果醬、醬汁到優格等大小配料,
以及所有餐飲均由主廚精心製作而成。
今天來到這裡主要是為了吃
「超級夢幻季節限定哈密瓜水果鬆餅」而來的,
半個哈密瓜裡一球球的哈密瓜果肉和鬆餅堆疊成小山,
從水果到鬆餅每一樣做工都很細緻,美味度真是沒話說!
超級~美~味的夢幻鬆餅啊~
由於老闆娘堅持美味,使用最新鮮的水果,所以客人到才會開始製作,
但等待是值得的,因為實在太好吃了!!!!
每日限定「超級夢幻季節限定水果鬆餅」(哈密瓜or草莓)
歐式鄉村風格,下午2:00(三)抵達W Kitchen。
店內已經接近客滿,還有日本旅客在這消費。
讓小羊兒在還沒體驗,就已經對食物信心十足了!
店內也擺上過年氣息的擺飾囉!
W Kitchen
是ㄧ間支持台灣原產水果的餐廳
因為對水果的情有獨鍾
催生了這一家水果概念餐館
除了自家種植的芒果、鳳梨更產地直送其他台灣安全的蔬果。
簡單優雅的用餐環境
南瓜濃湯
香甜濃郁的南瓜湯頭,吃的到煮的熟爛的馬鈴薯。
湯頭上面撒上一點羅勒葉,能喝到特別的香氣。
熱煎法式厚吐司&鮮果時蔬佐歐姆鮪魚蛋
法式吐司淋上一點蜂蜜醬,吃起來口感柔軟帶有香甜的好滋味。
鮮果時蔬沙拉,使用多種水果
(地瓜、南瓜、柳橙、香蕉、芭樂、
葡萄柚、玉米筍、蓮霧、蘋果、奇異果、棗子等)
搭配時蔬在淋上芒果柳橙醬,鮮甜的水果與時蔬
整個就是讓人讚不絕口的,用料實在太物超所值了!!!
歐姆蛋裡面有添加紅、黃青椒+洋蔥+起司,滑嫩的口感真的好美味。
超級夢幻季節限定哈密瓜水果鬆餅
要吃的時候先從哈密瓜球開始吃,
後面的牙籤拔掉之後快點把鬆餅拿下來切。
哈密瓜內有放冰淇淋跟橘子是當季的水果,
哈密瓜外皮有先冷凍過,不建議食用。
鬆餅外觀其實是個大愛心,超適合情侶點一份來吃的。
但這不是重點,重點在於烤的酥脆的鬆餅,
由於添加芝麻、麻糬吃起來很香。
因為拍照的關係放到冷掉了,依舊還是很美味。
切一塊鬆餅,沾點奶油跟冰淇淋都很棒,
哈密瓜吃起來也很鮮甜。
享用鬆餅的盤子到小叉子都很精緻,
除了附上一個大盤子放大鬆餅外,
還有兩個小碟子跟小叉子,
讓你放置哈密瓜球,細細品嘗這之間的美味。
細膩之處,讓人感受很深刻!
鳳梨、芭樂、紅肉火龍果、百香果、蘋果、芒果特製的綜合水果汁。
水果茶
主要是用新鮮水果熬煮的糖漿去做調味,口感層次豐富,口味獨特。
詢問老闆娘使用哪些水果(鳳梨、蘋果、百香果、柳橙等...)
聽到最後只知道,”用心“這兩個字帶過了~~
店家堅持採用產地直送且檢驗合格的新鮮食材現點現做,
以呈現最有溫度的餐點,所以來這裡用餐要耐心等候唷~
店內以藍白色系、充滿南法鄉村風情為裝潢主軸,
讓每位顧客都能身處在那舒適又放鬆的氛圍之中,
也間接讓等候成了另一種享受!
地址:高雄市鼓山區美術北三路66號
電話:07-5523838
營業時間:週一、週三至週日,
am10:00~pm20:00
※每週二公休
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