雲朵分子冰淇淋
夏天吃冰淇淋很消暑,
但在高溫環境下冰淇淋融化很快,
於是業者想出了用-196度急速冷凍來,
減緩冰淇淋在熱天融化的速度,
散發出來的濃濃煙霧,吃分子冰淇淋像在看秀,
冰吃起來口感滑順綿密,吃得道入口即化的牛奶味。
店內還有彩繪“海賊王”,
畫工非常精緻,真的很值得前往體驗。
地址:屏東市自由路194號
時間:10:00~22:00
電話:08-732-0988
關於讀者反應的現場太熱,小羊兒第一時間有與店家反應,
店家的回答是「液態氮」,不能在密閉空間下進行。
提醒粉絲消費者太多時,品質如果出現任何問題,
為保障自己的權益,要當下跟店家說,
小羊兒並不能替大家處理突發狀況喔!
會冒煙的冰淇淋,其實是利用急速冷凍,
-196度保存冰的美味,讓它不要融化這麼快。
看到現場很多前來體驗的學生們,
驚奇的尖叫聲,會讓人覺得吃冰也充滿歡樂氣氛。
復古風的冰淇淋車海報牆
連海賊王都說讚,店內彩繪牆畫風精緻。
不過由於「液態氮」,不能在密閉空間下進行,
在通風的狀態下,冷氣比較不涼,可能會覺得店裡比較熱。
店家也推出,阿母ㄟ電鍋炒飯。
有(香樁、麻油、和風)口味,小巧可愛的電鍋,
不僅充滿古早味,還很吸晴喔!
掀開迷你版,小電鍋。可愛到讓人心動了~
大同電鍋,給人古早味的溫馨感。
不要看電鍋小小的,其實裡面的飯也是很有分量的。
店家共有四種顏色的小電鍋,是不是每一個顏色都很迷人呢?
有加點魚鬆的是麻油炒飯,另ㄧ個是和風炒飯。
店家主力強推,黛安芬。
採用當季新鮮水果去變化,
用桑椹添加鳳梨下去急速冷凍的冰淇淋,
端上桌來呈現帶點夢幻紫色,再配上當季的芒果、蘋果。
吃的到綿密口感的冰淇淋,芒果也是用量很大氣。
放置旁邊的煉乳,真的~超大一罐~隨妳添加分子冰淇淋一起吃!!
配上煉乳,每一口都超級美味的啊!
超大氣的芒果丁,新鮮又美味。
煉乳讓你加到爽,讓你吃不用怕的份量。
港式奶醬脆多
喜歡吃巧克力的,一定要來點上一份,
微甜的適度口感,配上堅果顆粒,搭配新鮮香蕉,真是絕配。
每一口都綿密,吃得倒牛奶的香味。
阿芙佳朵咖啡
一杯黑咖啡,配上一杯牛奶分子冰淇淋,
濃純的冰上再淋上一些巧克力醬,
在依個人喜好添加自己喜愛的黑咖啡。
有走漫步雲端的輕盈享受,擺盤也是別有異國風情。
店家也有販賣一些小品,像是熱壓吐司、爆米花、披薩等。
不過小羊兒最推薦的,還是雲朵的分子冰淇淋啦!
這麼新奇有趣的零下負196度,清涼感好適合炎炎夏日。
大家快來嚐鮮吧!
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