聽說在台中有一間很有名海鮮鍋物,

上很多次新聞及食尚玩家都有報導過,

好奇之下就跑來"リ鍋 極の活海鮮鍋物"嚐鮮囉!

店內主要販售海鮮燒烤及複合式日本料理,

宵夜主打999全牛套餐火鍋,店內走日式裝潢,

到了晚上吧台區還會有夜櫻綻放唷!

999全牛套餐(宵夜)

時令前菜/季節性蔬菜盤/安格斯牛小排/

極上雪花牛/鮮切霜降牛/白飯/冬粉/飲品/季節性甜品

升級加購NT299$

日本帆立貝3入、現切鮭魚片6入、蛤蜊8入。

升級加購 NT399$

野生小卷一隻、現剖鮮蚵6入,現切鮪魚片6入。

時令前菜

藍莓生菜沙拉

生菜沙拉和藍莓做搭配

吃起來酸酸甜甜的,生菜很清爽。

昆布湯頭

剛開始喝還覺得清淡,蔬菜和肉片下了之後,

越喝越鮮甜,加上蛤蠣湯後風味更佳(海的味道更顯現出來)。

  

  

季節性蔬菜盤

店家會依照季節不同更換當季蔬菜 

 

全牛盤

安格斯牛小排/極上雪花牛/鮮切霜降牛

鮮切霜降牛上層

極上雪花牛中層

安格斯牛小排下層

 

鮮切霜降牛

肉質細膩,油紙與瘦肉分部均勻,

腥味較少,香甜多汁、不乾澀。

 極上雪花牛

油花分布均勻且密集,如同名字肉質是入口即化。

 

安格斯牛小排

油花分布均勻細緻,口感軟嫩,

肉質柔嫩、香甜肉汁,讓人無法自拔。

  

鮮嫩牛肉放下去刷三秒,就可以吃囉!

配上店家特製黃金醬料口感更佳

(有吃辣的朋友可以試試~)

 

野生活大蛤蜊

只能說它就是大就是新鮮,有鮮才敢大聲說!

來這裡不點活海鮮,會讓人鬱卒的。

大蛤蠣湯,可以倒進火鍋裡面,風味更佳唷!

(當然直接喝也可以~只是會鹹鹹的。)

 

明太子雞翅

店家請師傅手工製作,和外面一般的明太子雞翅不同。

雞肉和明太子完美接合,烤的黃金色的外皮,讓人忍不住多點幾份呢!

 

   

胡椒鳳螺

新鮮鳳螺和胡椒完美的搭配,

用牙籤把鳳螺肉挖出來,

都讓我吞了好幾口口水呢!

口感有脆度有嚼勁

 

鹽烤野生午魚

現烤要馬上吃,刺比較少,

兒童可食,冷了不好吃會有腥味,所以建議趁熱吃。

肉質鮮甜,魚刺真的很少(大推)。

 

 

巨大野生老虎蝦

人客呀~照過來!!!照過來!!!

看到沒有和我的手臂一樣長

肉質鮮甜口感像龍蝦,

蝦頭的蛋蛋很像螃蟹蛋(超棒的)

 

二樓寬敞、舒適的用餐環境,

走日系風配上窗外美景。

為深夜裡的宵夜文,添增浪漫氛圍!!

 

二樓用餐環境一角,也有盛開的櫻花樹,充滿春意。

 

一樓用餐環境,有沒有很有氣氛,另一旁還有醬料區。

 

廁所在一樓,洗手台很特別,您來了就知道(容我賣個關子吧!)

 

有沒有看到滿滿的活海鮮呢!

不用怕吃不到新鮮的,就怕你來了不點呢,保證新鮮。

 

每人最低消費199

鍋底湯費99

本餐廳消費均收10%服務費

如有對海鮮過敏者 請先告知

本店保有最終食材更改之權利

用餐時間90分鐘

リ鍋(極の活海鮮鍋物)FB 

營業時間上午12:00-凌晨1:00

最後加點時間凌晨12:00

平日中午用餐需前ㄧ天訂位

訂位專線:0927-777957

 

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    小羊兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()