今天家裡來了新成員
【Mama Cook♥】香檳紫陶瓷不沾鍋具組
炒鍋+平底鍋(含鍋蓋、木鏟。)
一閃一閃亮晶晶,是小羊兒喜歡的限量版香檳紫唷!
看著美美水水的它,忍不住手癢難耐,
只好下廚來試試它到底好不好用,
文章的開頭,要先告訴大家養鍋的基本常識,
任何鍋具長時間空燒、乾燒都會影響鍋具壽命。
不是不沾鍋就不用油或水喔,烹飪全程,鍋底一定要有油或水。
相信很多人都很好奇什麼是陶瓷不沾鍋,
固鋼的陶瓷鍋又有什麼特色呢?為什麼要用陶瓷不沾鍋呢?
固鋼陶瓷不沾鍋表面塗層採用陶瓷健康塗層,
採用最新綠色環保的低汙染製程。
其鍋面的陶瓷塗層材質,屬有機健康材質,
使烹調時不會產生或分解危害人體的氣體或物體,
保證無毒不含重金屬不釋放有毒物質。
(擺脫石油提煉出來的毒鐵氟龍)
陶瓷塗層硬度高,比一般不沾漆抗刮,延長鍋具使用壽命。
持續不沾效果佳,少油即可烹調,吃得更健康。
粉嫩奶咖色陶瓷內層,不沾不黏,食物烹調時,更減少油脂的吸收,
完整保留純粹原味,少一點油脂,多一點健康,以達天然健康美味封存。
(讓做菜不再只是煮菜,還是一種藝術表現。)
炒魚肚
一大盤魚肚/九層塔薑/鹹菜
下油和薑和鹹菜下去拌炒至香氣出來
魚肚下去拌炒,再加醋和醬油,還有酒去腥味。
最後在加九層塔下去,拌炒一下就可以準備起鍋囉!
一道完美的料理就完成囉!是不是很色香味俱全呢?
炒鳳宮菜(皇宮菜)
把薑下去拌炒至香味出來,再把皇宮菜丟下去拌炒。
精緻強化玻璃透明鍋蓋,烹煮方便,
加點水稍為悶煮一下,就可以準備起鍋啦!
注意大家要起鍋時,盡量上下起鍋才不會讓鍋子受傷,
P.S鍋子外部受傷不會影響使用功能,只是不美觀而已。
看起來是不是很簡單又美味呢!
多吃鳳宮菜對很身體很好,顧胃又助消化,
蛋白質含量及高是菜中之王呢
當煮完一道美味佳餚,要清洗鍋子時,建議鍋子在高溫時要快速降溫洗鍋,
鍋具反過來清洗,先讓外層降溫在翻鍋內清洗,會讓鍋子壽命更長唷!
用炒鍋/平底鍋煎魚都很方便
輕輕鬆鬆美味的煎魚就好囉!
重點是只用少少的油,就可以煎出這麼金黃酥脆的魚料理,
讓人看的口水一直流迫不及待想吃它。
使用上如果覺得把手變鬆鬆的,可使用螺絲起子將把鎖鎖緊。
炒透抽,也難不倒它,輕輕鬆鬆就又完成一道美味料理。
最近使用很多固鋼的產品,真的讓小羊兒擺脫對品牌的迷失,
誰說鍋具一定要買大品牌的,其實固鋼就很實用了。
不像其他一些X牌,說是進口就一窩蜂大家都去買。
不如買固鋼的產品來試試,健康新主張,冷鍋、倒油、放食材。
讓美味媽媽都可以輕鬆料理健康美味的佳餚,母親節快到了,
選擇一副好的鍋具,代表一份心意,真的是不錯的選擇唷!