行動奇雞最早是在大東夜市外人行道上,以行動餐車販賣雞排,
因為多種雞排口味與精美的包裝,顛覆傳統人們對雞排的想象。
雞排好吃到從台南紅到臺北,而且想品嘗到行動奇雞的雞排,
還得關注他們的粉絲團,看看他們今天會出現在哪一個夜市。
跑錯夜市,可就會吃不到鮮嫩多汁,外皮酥脆的行動雞排囉!
熱愛追求美食的小羊兒,特別在週六來到武聖夜市,來尋找奇雞。
一般我們在逛夜市買雞排,都是用紙袋裝,很不一樣的是他們的雞排像不像披薩盒。
有沒有覺得來到夜市,原來也可以變得很優雅,完全顛覆對雞排的印象。
光是雞排就高達9種口味,天啊!!實在太厲害了~
淋醬雞排任選3片,口味任選,還有優惠價200元。
不過凡事愛嘗鮮、愛獨特性的小羊兒,想來點不一樣的。
恰巧看到店家每日限量的厚切去骨雞腿排販售中,就決定是它了!
現點現做的炸雞腿排,好大一塊,氣勢一點都不輸給雞排。
放入油炸,控制得恰到好處的油溫,雞腿排開始膨脹,
變酥脆的金黃麵衣,整個讓人口水吞了好幾下。
呈現金黃色後,外皮金黃酥脆,就可以起鍋囉!
從炸好雞腿排到切好它,只能說刀功利落迅速,
讓你可以不用等待,馬上就可以吃到熱騰騰的炸雞腿排。
放上新鮮高麗菜絲,再淋上美奶滋,重點是剛炸好的雞腿排,放到盒裝內完全沒有油膩感!!
因為雞腿排太美味,決定再點一份他們的日式照燒口味的雞排來品嘗。
精選薄鹽醬油加入柴魚,再撒上一些白芝麻,風味更加迷人。
香噴噴的炸雞排,是台灣最具代表性的食物之一,
剛炸起來的雞排,金黃色的酥脆麵衣和撲鼻的油香令人難以抗拒,
店家最大的特色是,他們的雞排外酥內嫩,吃起來沒有油膩感,
搭配生菜一起吃,反而添加了一份清爽不油膩的口感,每一口都令人滿足。
每一段美食的背後,都有他們的心血歷程跟一份故事,
小羊兒身後的行動餐車,是當初店家創業時開著趴趴走的,相當具有紀念價值。
將原本保留下來的行動餐車改裝過後,在夜市美食繼續延續著他們的傳奇奇雞。
來到夜市逛小吃,千萬不要錯過他們的奇雞喔!
當然好東西就要與人分享,外帶一份請朋友吃,精緻又大方。
從台南紅到臺北的行動奇雞,目前他們的營業時間跟地點如下!
週一:士林夜市、大東夜市、麻豆夜市
週二:大東夜市、中州寮夜市
週三:士林夜市、歸仁夜市
週四:士林夜市、花園夜市
週五:士林夜市、大東夜市、同安夜市
週六:士林夜市、花園夜市、武聖夜市、中州寮夜市
週日:士林夜市、花園夜市、樺谷夜市