環遊世界的小羊兒-美食旅遊生活

大家知道夏天什麼水果最香甜迷人嗎？

如果你問我，我會推薦來自華盛頓的空運Skeena櫻桃。

比起市面上所看到的櫻桃，顏色看起來更飽和，櫻桃味更濃厚。

咬下Skeena的瞬間，外脆內Ｑ，最好的口感就是硬度介於7-8左右。

低於4就會有點軟嫩感，櫻桃入口介於酸與甜並存的口感，讓人驚艷！

這款Skeena品種的櫻桃，天生帶硬，因為很硬底，所以水分就是普通高，

因為水份普通高所以吃起來是硬脆，不是Q脆，但這個品種算是夏季很受歡迎的品系。

透過果夏的口感參考表，可以暸解櫻桃的口感還有分外口感跟內口感。

外口感是咬破櫻桃的瞬間，內口感是咀嚼時的口感，

外部口感代表脆度，內部口感則是Ｑ度。

老闆說無論是收到禮物的或是跟他們購買的客人，

希望大家吃得開心，也花的值得。

對於品質不是一句硬脆甜帶過，

而是針對當地天氣、品種特性、到貨狀況、當天價格...

等等專業去做採購進貨，希望每一位喜愛吃櫻桃的你，

在櫻桃入口的那一刻，可以感受到無比的幸福滋味。

每一顆櫻桃都好大顆，整個讓人一口接一口，絕對不是市售的櫻桃口感。

買櫻桃一定要知道的四件事

1.買櫻桃品牌絕非唯一挑選準則

不同天到的櫻桃，就算是同一個品牌、不同品種、

不同採收日、不同農場，品質都會有所不同，

品牌只是行銷的ㄧ種手法，絕非判斷依據。

2.國度只是一個參考

每一個國家產出的櫻桃，都得看當時的天氣、

當天批貨的品種、空海運、包裝場的素質、批號...等等。

3.櫻桃從來不跟著節日一起產出

進口的櫻桃，從來不會跟著我們的節日跑，

冬季櫻桃離過年很近，但過年日期前後差很多，

有時候櫻桃都已經結束很久才過年，

理所當然當年過年的櫻桃品質就不會很好，

所以吃櫻桃要在對的日期吃，絕對不是跟著節日吃。

4.保證出貨品質

水果跟一般網購品不同，採收前一天來個熱浪或大雨，品質都會大打折扣，

唯一的辦法只有到台灣後，每一批貨都篩選過再決定出貨才有辦法做品質控管，

櫻桃是絕對沒辦法提前保證品質的商品。

櫻桃最初由波斯傳入羅馬，再由羅馬進口至歐洲，此後歐洲也陸續發展多種品種櫻桃。

這款櫻桃的品種名稱叫做Skeena，果型大，果皮赤褐色、有光澤，果肉紅色，甜度、硬度佳，

剛收到的新鮮櫻桃，用冰塊冰鎮後，風味會更棒，濃厚的櫻桃風味，鮮美可口。

今夏櫻桃味超濃到貨，華盛頓空運櫻桃9Raw，

高貴不貴的售價，絕對是買到賺到。

櫻桃不會每天到台灣，到台灣後也會先看過品質

才決定是否出貨，所以以當日公告為主，

公告後登記收款出貨，當日售完為止。

果夏訂購方式：

LINE@:@omk7679r

電話：04-2383-0092

地址：台中市南屯區向心路85號