環遊世界的小羊兒-美食旅遊生活

美味樂活就從深呼吸開始

Deep Breathing Breaklunch Kitchen

美好的一天，從一頓美味豐富營養的早午餐，是一天活力的來源。

這次跟家人與朋友來到嘉義，就是為了吃這家被食尚玩家採訪過的早午餐店。

雖然到處都吃得到早午餐，但是好吃的早午餐卻不多，選擇更是讓人猶豫。

因為附近是住宅區，又靠近嘉大的學生，所以嘉大的學生來店消費還有優惠呢！

店家門口有栽種植物花卉點綴環境，

跟一般看過早餐店不同的地方是，

廚房還使用截油清淨機來維護空氣品質，

即使坐在廚房吧檯前的小木桌用餐，

也不用擔心聞到油煙味。

店家還有定期跟LBS史偉莎合作，相信這張證明書大家一定很陌生。

全LBS Hygiene 史偉莎 ，是衛生專家，簡單來說就是提升顧客衛生環境的公司。

很難想像，在早午餐店可以見到這張證書，從小地方就可以看見店家的用心程度。

不僅使用截油清淨機來維護空氣品質，現場環境的整潔度也是一點都不馬虎唷！

圖片上時鐘的下方，有推薦早午餐可以參考，並且放置點菜單。

外帶與內用的點菜不同，來到這裡吃早餐請不要等帶位，因為店家生意好到缺人手。

為了讓顧客在比較舒適的環境吃早餐，也沒有時間跟低消的限制。

不過都會先開放樓下，樓下如果坐滿了，就是到２F享用美味早午餐啦！

廢話不多說，上2F準備吃早餐，拍攝美味早點與讀者們分享啦！

2F用餐環境，簡約大方，寬敞舒適。

醬料請自行取用，1F2F皆有設置小吧台方便取用。

韓式泡菜蛋餅

使用脆皮蛋餅，沒有蔥抓餅的厚度，

是店家銷售No1的必吃營養午餐。

餅皮內夾著韓式泡菜帶有微酸、脆口及

偏鹹微辣口感，適合愛吃重口味的您。

特級牛肉總匯

牛肉總匯，繽紛色彩，使用全麥跟白吐司，

口感交錯，一口咬下有牛肉火腿鹹鮮，

生菜番茄清甜，雞蛋起司滑香，義式香料的

獨特香氣更是將味道mach在一起！十分推薦。

英雄好漢在一班

大風吹兒童餐

（法國煉奶吐司、薯餅、熱狗、雞塊。）

薏仁漿（溫/冷）

薏仁的營養成分除了澱粉類之外，還含有相當多的

蛋白質與油脂、維生素 B1、B2，以及鈣、鐵、磷等礦物質。

喝起來清爽不甜膩的口感，很適合炎炎夏日，喜歡美白的甜心們。

紅豆薏仁漿（M溫）

紅豆是店家每天新鮮現煮，喝起來有淡淡薏仁香，

因為添加紅豆的關係，喝起會比較濃稠😋，感覺喝到滿滿的健康。

柳橙汁

新鮮柳橙，含有豐富的維他命Ｃ。

（麵麵俱到）鍋燒意麵

鍋燒意麵是許多人的最愛，在南部更是早餐的首選，

配料豐富、湯頭甘甜，最後加上沙茶醬增添風味，是一款相當樸實的美味，

吃完店經典早午餐系列，可以試試台灣人必吃國民美食鍋燒意麵。

檸檬雞柳+蛋+丹麥

外皮酥脆肉軟嫩的檸檬雞柳，

還帶著檸檬清香，使用丹麥吐司，口感更升級！

塗抹上店家自製的特調藍莓醬，新鮮藍莓顆粒，

天然果香，香甜不膩口，絕對會驚艷你的味蕾！

深呼吸豬排+蛋+吐司

將醃製的豬里肌肉，香煎後微鹹口感，吃起來有㬭勁。

法國吐司則是裹煉奶，淋上蜂蜜醬。

生菜+水果

柳橙、蘋果、番石榴，生菜沙拉使用與果農合作的有機苜宿芽

跟新鮮採買的蔬時，簡單、健康、清爽，適合小鳥胃的女孩們。

精緻餐點均附沙拉

生菜沙拉使用與果農合作的有機苜宿芽跟新鮮採買的蔬時。

（沙拉沾醬：自製蜂蜜芥末醬、千島醬。）

這邊要特別介紹到店家的馬鈴薯泥球，

味道清新爽口，有別於以往所吃過的馬鈴薯泥，

特別詢問店家，怎麼會這麼好吃，

店家說每次都會進多達40公斤的新鮮馬鈴薯，

每天新鮮現煮就用掉7、8公斤，搭配健康胡蘿蔔，

讓顏色更豐富，可以說兼顧視覺用美味的雙重享受。

深呼吸早午餐｜Facebook

嘉義市志昇街69號

05-2168988

營業時間05:30-13:30

選好餐點請先至櫃檯結帳！