難得與麻吉不約而同來到台北出差,一起在台北中山區松江南京,嗨蝦蝦吃火鍋。
用的是懷舊的「石頭鍋」很多人都吃過,但是用三杯蝦做湯底,再加入高湯,獨特口感還是第一次吃到。
特色是加入麻油、薑片、大蒜、蝦殼、九層塔、沙茶醬、米酒、花雕酒、醬油、松阪豬、作為鍋底爆香後,
三杯醉蝦鍋就香噴噴上桌,除了阿拉伯藍鑽蝦、龜山島胭脂蝦、阿根廷天使紅蝦、
白足牡丹蝦,新鮮魚貨、貝類、水產,吃到飽以外,還提供來自各國產地的頂級肉品,
如:美國PRIME頂級霜降小排、美國CHOLCE特級雪花牛、美國CHOLCE特級牛五花培根,
黃金比利豬、五花培根豬、西班牙霜降松阪豬、紐西蘭雪花羊,一次就能擁有兩種滿足!
全台獨家,經典台灣味,先炒再煮,絕對顛覆你對火鍋的想像!
嗨蝦蝦「三杯醉蝦石頭火鍋」$699吃到飽+10%服務費,如果覺得三杯蝦不能滿足!
可以在$199加購波士頓龍蝦來當石頭火鍋湯底,整塊龍蝦直接吃,只有鮮彈味美可以形容。
季節漁港貨 手寫品項(每日都不一樣)
海鮮無限吃到飽,啤酒、飲料無限暢飲、自助區的配料種類也很多,一到用餐時間幾乎都是客滿。
入座後店員俐落的倒入麻油放薑片、蒜頭爆香
加入蝦殼提出香氣,最後火鍋上會浮出雜質,實質上為蝦膏。
蝦殼炒香後加入沙茶醬
放入一大把的九層塔
倒入米酒、花雕酒
醬油(這時候香味已經超蝦,超讓人期待的三杯醉石頭鍋底完成。)
雪碧、黑松沙士、檸檬紅茶、APPLE SIDRA無限暢飲、生啤酒喝到飽,一整個很超值!
各式火鍋料及蔬菜
美國PRIME頂級無骨小排、美國CHOLCE五花牛培根,西班牙頂級比利豬、五花培根豬、紐西蘭羊五花。
美國PRIME頂級無骨小排
西班牙頂級比利豬
美國CHOLCE五花牛培根
紐西蘭羊五花
五花培根豬
另有無骨雞腿、雞心、雞胗、雞軟骨、鴨腸可自行加點。
阿拉伯藍鑽蝦、龜山島胭脂蝦、阿根廷天使紅蝦、白足牡丹蝦+新鮮波士頓龍蝦
貝類:干貝、東石牡蠣、馬祖淡菜、海瓜子、去殼雪螺。
新鮮魚貨:海鱸魚、國宴多利魚、東港鮮鯛魚、挪威鮭魚塊、鯛魚皮。
水產:小章魚、蘇澳花枝、澎湖透抽
其他:鳥蛋、南極海蔘、魷魚切盤。
為確保品質與新鮮問題,每次限點5樣最多3份,吃完才可以在點,
如食材沒有吃完,過度浪費丟入垃圾桶,加收一人200元清潔費,
超時加收30分鐘/100元,用餐時間為2小時吃到飽。
泰國明果頂級冰淇淋,以高標準要求冰淇淋的成分及來源,
特選紐西蘭優質乳脂,加入泰國當地獨特水果,清新的水果風味,
當天吃到的白玉荔枝風味,口感清爽而且不甜,會讓人想一口再接一口。
以日式燈籠和桌椅的木質調,營造出舒適的用餐氛圍,用餐時間只看見大家大口吃肉,
點上一盤盤滿滿的鮮蝦,三杯香氣的火鍋湯頭,吃過後也非常令人驚喜與印象深刻!
朋友們都直呼!吃到這麼多種蝦,搭配頂級肉品讓你涮到飽,從來沒吃過這麼物超所值的火鍋,
如果只是單純白蝦,到處都吃得到,火鍋裡面還有天使紅蝦、藍鑽蝦、胭脂蝦、牡丹蝦,
讓人越吃越開心,平時也很難吃到這麼多口感的蝦類,簡直讓人嗨蝦蝦!
喜歡大海滋味!喜歡三杯風味!喜歡吃火鍋!一定要來品嚐看看!
地址:台北市中山區南京東路二段202號1F
捷運:松江南京站5號出口
電話:0928378328
營業時間:11:30~24:00
【店家資訊】
店址:台北市中山區南京東路二段202號
電話:0928 378 328
分店資訊
店址:台北市中山區南京東路二段140號B1
電話:02-25175526
店址:台北是長春路149-2號1樓
電話:02-25420003