環遊世界的小羊兒-美食旅遊生活

深愛京都抹茶風味的小羊兒，這次收到福釀坊的產品，

因為沒有喝過抹茶醋，讓人好奇會有什麼風味。

剛好拿這次北海道購買的抹茶餅乾，來配上一杯醋飲。

福釀坊的抹茶醋是使用台灣綠茶製成的綠茶粉發酵而成的

喝起來味道清淡，搭配餅乾的甜真是恰到好處。

福釀坊抹茶醋喝得到健康，

更有著文人雅士品茗的優雅，將醇厚的餘韻表露無遺。

遵循古法釀製過程，並研發創新技術設備，獨家單一菌種，

其原料經過完整糖化、酒化、醋化過程，用心與時間醞釀出的純釀醋，

保留完整小分子營養成分，喝起來更健康、美味。

包裝走的是日式風味，還兼具了質感。

使用在地台灣茶，在地小農友善的作物，

也得到許多國際獎項，是難得的好產品。

醋的好處，可以幫助腸胃蠕動，讓消化更順暢。

多喝醋，其實多健康。像小羊兒也常在餐廳點上一杯醋飲來品嘗！

因為喝起來比較不會甜膩、越喝越渴。

醋飲推薦使用汽泡水，搭配餐點或甜食飲用。

小羊兒的示範教學是，使用(醋)1:(氣泡水)5稀釋喝。

不稀釋的醋，喝起來會比較嗆喉。

加入氣泡水，倒滿3/4的高度左右。

加入約1/4的福釀坊抹茶醋

試喝感言，福釀坊抹茶醋比市售喝到的醋甜度低，

整杯醋飲晶瑩剔透，水質很純，看不見浸泡的殘渣。

聽說浸泡的殘渣沒有營養價值，會佔去真正醋飲的ml數。

跟氣泡水做調製後，喝起來很像汽水ㄟ！冰冰涼涼的，

淡淡的，在家裡優雅的來上一杯， 

也可當作「日本料理佐餐搭醋」， 

味道更有層次，且醋的有機酸助代謝，取代飲料更合適。

感覺製作簡單還多喝多健康。

（包裝精美得過數樣國際大獎：

環保清水模包裝、德國紅點設計、比利時iTQI風味獎）

自用或送禮都很合適喲～  

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