環遊世界的小羊兒-美食旅遊生活

新營糖廠為台灣糖業公司昔日三大總廠之一，

透過地景藝術節，讓民眾可以深入了解糖廠的故事。

這次以【糖、藴、拾光】為設計主軸

【糖】代表製糖產業與公司核心精神

【藴】象徵文化的蘊含與蓄藏

【拾光】表達重拾過往的時光與記憶

四大必賞地景與12大糖廠文化地景

帶我們一起感受過去台灣的歷史文化，

看見糖廠的記憶，適合一家大小來遊玩。

新營糖廠地景藝術節

賞地景遊糖廠繞市集看表演

四大項目，也讓小羊兒玩上一整天囉＠＠！

來到新營糖廠上天橋可以看到第一個地景

糖耀台灣

 台糖公司被喻為台灣文化之母，更是台灣農產業規模最大的公司，

全盛時期有36所製糖廠，伴演當時台灣經濟的火車頭，

運用台灣拼圖的概念，點出糖廠相對應的位置，

以煙囪造型光柱加上各區塊，讓夜間呈現無與倫比的視覺感。

糖廠集章趣

蓋滿四款藝術章，可以換取精美禮物一份。

糖晶體

以蔗糖晶體結構為外觀發想，

結合Soundscape音景概念創造獨特地景裝置

收集糖業的環境音，讓參觀者用聽覺感受地區時空交錯。

透過糖晶體的框架往後看，是製糖工廠舊址的方向

運用體驗勾起歷史的記憶與繁華時的回憶！

糖鐵金剛

台糖曾被喻為台灣文化之母，而糖鐵更是扮演極重要的歷史地位

因此將台糖德馬牌內燃機車為代表，車頭造型打造成金剛

放置檢車庫前，透過新舊之間的碰撞出亮點，了解台鐵的歷史

糖鐵金剛，象徵台糖守護台灣堅毅精神。

遇見糖廠

VR科技體驗

透過糖晶阿寶大冒險，增加互動性。

轉動控制器選擇觀看影片或進入糖晶阿寶大冒險

看一根根甘蔗如何變成糖，最後一幕會有糖晶體一直掉到袋子裡，看看你能接到多少個糖。

遊四大地景時，可以順便蓋滿四款藝術章，來到服務中心換取精美禮物喔！

以上為逛完四大必賞藝術地景換取的精美禮物。

拿完精美小禮物，可以在服務中心報名遊糖廠，

會有專業解說員，帶大家逛12糖廠文化地景。

從服務中心出發，會先看到雲天陸橋，接著來到臺灣糖業公司新營總廠。

糖廠漫步趣

上午１１：００−１１：４５、下午１５：００−１５：４５（每天兩梯次）

過去新營糖廠員工餐廳，可以感受日據時代的風光景象。

製糖工廠遺留下來的機械零件，旁邊還有防空洞遺址，非常具有歷史意義。

被綠意盎然的樹所包圍的兩棟建築，左邊為原鹽水港製糖株式會設總社辦公室，右為塑膠工廠辦公室。

塑膠工廠辦公室走進去一看，還可以看見一些昔日風貌。

原鹽水港製糖株式會設總社辦公室，原廊還可以依稀感受到當時的氣派程度。

上圖為合併工程紀念碑，下圖為昔日的塑膠工廠。

因為12大糖廠的地景範圍很廣泛，可以從小手冊的介紹深入了解，每一個歷史足跡！

來到新營糖廠，絕對不能錯過糖鐵旅行趣！

新營糖廠觀光小火車自廠內的中興車站出發，列車會經過學甲縣，

在通過急水溪橋後來到果毅後旗站，由此站另分出柳營線與果毅後旗站不久，

往昔台鐵貨車會利用柳營線進出新營副產品加工廠，

所以從台鐵新營站經新營糖廠、果毅後旗站到此廠的路線就形成

１０６７與７６２公釐軌距並存的三軌區間，相當特別。

地理位置｜臺南市新營區中興路４２號

起迄時間｜新營中興車站到柳營八老爺車站

路線長度｜４．６公里

搭乘時間｜單程約３０分鐘

全票｜１００

新營中興站觀光火車例假日時刻表（時刻以糖廠公告為準）

新營中興站０９：００ー１６：００每小時一班

柳營八老爺站０９：５２ー１６：５２

抵達傳說中的八老爺車站，這在裡可以喝一杯在地濃醇香的牛奶喔！

搭完新營有趣的觀光小火車，體驗一下沒有窗戶的火車，非常復古懷舊。

接下來可以來看拾光音樂會表演，逛逛小農Ｘ文創市集。

表演時間

１０：００−１１：００

１４：００−１５：００

１６：００−１７：００

每週六日、國定假日（９／３０除外）

市集營業時間｜１０：００−１７：００

節目的壓軸不用說，就是古早糖體驗【拉糖、畫糖】

台灣曾是產糖王國，因而從原料的糖可衍生出許多有趣的民俗玩藝，例如吹糖、畫糖。

消失中的技藝拉糖歷史

據說朱元璋為了自己的皇位能一代代傳下去，就造「功臣閣」火燒功臣。

劉伯溫僥倖逃脫，被一個挑糖兒擔子的老人救下，

兩人調換服裝，從此劉伯溫隱姓埋名，天天挑著擔子走街串巷。

在賣糖的過程中，劉伯溫創造性地把糖加熱變軟後製作各種糖人兒，

有小雞小狗什麼的，真是可愛，小孩子爭先購買。

拉糖作法

吹糖以麥芽糖為主要材料，在鍋裡融化，呈半膠狀時取起捏成中空球狀，

並抽一條細長的館子，管子就冷卻成為固體，吹氣成形。

以畫糖為例，把糖加水，煮到糖的熔點使原本的糖融化成糖漿，就可以進行畫糖的創作。

先抽取號碼牌，然後主辦會給厚手套，再把薄的手套套在厚手套上避免被糖給燙傷。

做完兩支玫瑰畫糖，送禮自用都很大方。

糖福印刷創意館

成立於民國４３年，台糖當初開設３０幾廠，使用報表文件數量相當龐大，所以創立印刷所。

上面這棟保留的建築就是「糖福印刷所」，經由文化部文化資產局協助整修，保留了全台唯一一套

最完整的活版鉛字印刷機具，和數以萬計的鉛字、銅字模等。

旁邊的滿滿日本味建築，會讓人以為來到日本學堂喔！

來到新營糖廠地景藝術節，千萬不要忘記打卡拍照。

充滿復古風味的玩樂趣，來到這裡可以重拾老台糖的回憶，

可以將台灣文化傳承跟教育給我們的下一代，非常有歷史意義。

ADD:73045臺南市新營區中興路42號

GPS定位：經度E120.316751、緯度N:23.300196

2017新營糖廠地景藝術節｜Facebook

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