Lili 手作烘焙

最愛一直是自然手作烘焙,老闆娘Lili將屋賦予新生命,

結合在地小農納入食材當中,紅磚矮房內,隱藏著手作麵包的幸福味道。

每天出爐的限量麵包,手作甜點都讓在地人來到這裡得感到很放鬆。

  

  

  

  

紅磚牆,傳統的古厝,讓人回憶起小時候。

ㄧ杯咖啡,來一份剛出爐的麵包,屏東最美味的下午茶。

  

一走近古厝,就有剛出爐麵包的香氣,撲鼻而來~

  

  

纖活蔬果

自家烘培麵包

蔬果沙拉,玉子燒、甜點(附魚池紅茶)

沙拉沾醬2選1:(日式芝麻醬|黃金柚和風醬)

天然的百香果醬,搭配黃金柚和風醬,

沙拉吃起來很清爽。

搭配一款手作麵包蜂蜜蕎麥

清淡的蜂蜜香味,外皮吃起來酥脆,內餡柔軟有嚼勁。

手作的牛奶吐司則是純鮮奶不加水,

天然酵種的關係所以吃起來比較Q彈。

香甜的鮮奶味,在口中化開,香氣迷人。

使用日本麵粉與法國的發酵奶油,

做一款麵包還要5小時呢!!!

豆花則是傳統的豆花,口感滑嫩。

  

聖誕吐司

外層奶酥,搭配葡萄乾的微酸,核桃增加風味,

吐司吃起來鬆軟,越嚼越香。

吃進去有淡淡的柳橙香氣,

原來是老闆娘嚴選日本天然橙絲,

讓吐司吃起來層次更豐富。

 

 
哈利波特的魔杖

其實就是接骨木+薑汁汽水,取名哈利波特的魔杖,

是因為那個樹的名稱就叫接骨木。

  

  

朵朵雲拿鐵

使用義式咖啡豆,喝起來味道濃厚且香。

咖啡上的可愛小熊圖案,搭配棉花糖,看起來更為可口。

  

  

養生花草茶|壺

遇到桂,使用黃金桔、新鮮香茅、桂花、甜菊葉。 

  

  

  

  

  

保留著老屋原有的格局,3間的擺設都不太相同。

有適合團體多人的座位區,非常適合下午茶的地方。

碰巧還發現老闆娘Lili可以跟日本人流利對話~

連日本人都喜歡來這裡小放空一下!!

 

   

  

午後黃金色的夕陽,讓人覺得老屋好夢幻。

老舊的沙發椅,人與人之間的溫度,讓人覺得這地方好舒適。

  

  

  

 

  

  

Lili 手作烘焙的三間格局,都有其特色,

像是這間桌上擺設著老舊的裁縫機,

店內的每一處小角落,都讓人感到好復古。

 

店家也販售一些,充滿日式味道的茶碗盤。

  

Lili 手作烘焙|FB

地址:屏東市空翔里勝利路永城16號

(勝利路丹丹漢堡旁巷子進入)

電話:08-7657020

營業時間:週一~週日09:00~19:00

 

 

 

 

 

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    小羊兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()