位在崛江裡的這間義式餐點,
已經營業有超過10年。
學生時代,還有跟朋友在這聚餐過。
這次很意外地來到店裡,
看到榮獲雙至尊金獎的「白米炸彈客」。
豪華鮮美的海鮮與香濃的起士燉飯被竹炭緊緊的包覆著,
獨門創意與至尊廚藝相結合的美食炸彈,讓人感到超特別的。
難得來到童話,怎能不點上一份來試試呢!
接著就跟著小羊兒的分享文,一塊去了解這道得獎的炸彈,
到底有什麼驚人之處吧~Go!!
每人基本消費100
LOVELY CUISINE創立於2006年,
目前在高雄有三家分店,每間分店給人的感覺都不同。
多年來致力於提供健康、美味、具創意的義式餐點,
並不斷追求超出顧客期望的服務品質。
將美好的用餐氛圍合而為一,給人如童話般的純真幸福感。
高雄市新興區文橫二路143巷36號
捷運:中央公園2號出口,步行5分可抵達。
07-282-0689
【營業時間】
11:30~22:00
(每個月最後一週,週一公休。)
【供餐時間】
11:30~21:30
童話Lovely,是許多年輕人的聚餐首選,建議用餐要先訂位。
以挑高樓中樓的方式,讓用餐空間更延伸。
1F座位區,走的是工業風格。
阿根廷墨魚蛋包飯
隱身在蛋香的手工蛋皮裡,
配上豪氣的火烤大尾魷魚。
在這裡跟大家分享墨魚飯的小故事,
早年日本人把沒什麼利用價值的
墨魚填入戰時配給的米糧,
做成既節省又能填飽肚字的「小型便當」,
在台灣可是超人氣和風美食代表!
店家餐後感言分享:
義式番茄醬有黑胡椒香味,
使用阿根廷的大魷魚香烤後吃的到海的鮮甜。
墨魚蛋包飯,內藏墨魚燉飯,吃起來有奶油香。
墨魚燉飯搭配蛋包飯,給人雙重驚喜,
切開蛋包飯,黑溜溜的米飯。
搭配大魷魚一起享用,味道更鮮美,
很有巧思的一道料理。
(單點280、套餐價379。)
主廚濃湯+麵包+飲品
套餐餐後感言:
穀類麵包,濃湯為奶油蔬菜濃湯。
特色用奶油比較多,麵粉比較少。
喝起來比較濃厚的感覺!
奧地利香辣雞翅220
看起來紅紅的辣雞腿使用印度鬼椒,
小棒棒腿肉吃起來口感紮實,
醃製過的雞腿棒,醬汁鎖在肉裡,
炸過後吃起來酥嫩多汁,很棒!推薦~
白米炸彈客
白米炸彈客做工比較耗時,需要等20分左右。
不過因為是得獎作品,怎樣也要試試它的特別之處。
豪華鮮美的海鮮與香濃的起士燉飯被竹炭緊緊的包覆著,
外皮酥酥脆脆,有竹炭香。內陷吃起來像焗烤飯,起司味道很重。
燉飯外表簡單,可是做工繁複,
使用鮮蝦、綠蠔、花枝、干貝、起士、鮑魚多種海鮮配料。
最後淋上奶油黑松露醬,增加濕潤度讓餐點吃起來不乾澀,
更添加出這道菜的風味。吃起來牽絲的口感,也很迷人!
仿造中式鍋巴,創造出西式風味鍋巴。
單點320、套餐419(主廚濃湯+麵包+80飲品。)
檸檬蜜柚、鮮果冰茶。
剛推出的白米炸彈客,目前全面8折。
主廚榮獲至尊金獎的菜共有5道,
推薦大家要來試試這得獎的料理。
因為店家的份量都很大,
可以呼朋引伴,大家一起來品嘗喔!