湄南河是泰國最主要的河流,泰語「湄南」แม่น้ำ的意思

就是「河流之母」,湄南河就猶如泰國人的母親。

創辦人自小就嘗遍泰國各省的特色料理,取名「湄南河」也是為了緬懷母親的恩澤。

選上等食材,將最新鮮的味道,融入泰式風味,包含泰國北部清邁、東北部伊桑、

中部曼谷、南部合艾各省的特色料理,為全台第一家清邁風格泰式建築!

夜晚點燈超浪漫,會讓人想起泰國友人的婚禮,穿梭在傳統與典雅浪漫,

餐廳另有提供泰國傳統服飾,讓人深入其境體驗泰國風情。

 

 

 

用餐區域分為室內與戶外兩區,兩種情境營造不同感受,室內有包廂與一般餐席。

室內用餐區以泰國當地特色元素融入環境中佈置,採用自然元素打造寬敞明亮的用餐環境。

 

 

戶外的木質桌椅披上紅白桌巾,

泰國建築,美式浪漫,兩者混搭又十分融洽,用餐卻給人放鬆渡假氛圍。

 

新鮮酸子汁90(杯)

羅望子是泰國當地的酸豆,酸酸的果肉,

喝起來像酸梅汁,暫且稱泰版酸子汁,先來一杯開胃。

 

泰式奶茶90(熱)

泰式奶茶,泰語叫Chayen,以茶味與色澤均霸道的

錫蘭紅茶碾碎沖泡,加入煉奶,甜味突出而入口稠滑。

 

 

 

海鮮鳳梨炒飯280

第一次看到這麼霸氣的海鮮鳳梨炒飯,還能吃到愛吃的泰國蝦,澎湃美味無法擋。

 

 

泰式空心菜200

店家的泰式空心菜,跟過去吃過用蝦醬的方式略有不同,以泰式豆瓣醬、辣椒醬下去調味,

重視香氣的泰式風味,口感適合愛吃辣的朋友們,可以說是下飯菜必點,香氣十足!

 

 

泰式辣椒鱸魚460

將炸過的鱸魚,混入紅咖哩、

泰式辣椒醬打入雞蛋拌炒,酥脆滑嫩的鮮魚口感令人印象深刻。

 

 

 

烤海鮮拼盤680

新鮮現烤的透抽、魚下巴、泰國蝦,搭配泰式蝦片,

沾點檸檬青醬解膩,單吃美味!可以說是下酒菜必備!

 

 

 

清邁烤雞拼盤380

烘烤的恰到好處的烤雞腿,鋪在芭蕉葉美觀又增添香氣

可搭配紅醬或配上一口糯米飯,享受泰國人愛吃的道地小吃。

 

 

 

 

 

 

泰式烏骨雞350(小)

用酸筍、花椒粒(椒麻)帶出泰式香氣,

裡面有馬鈴薯、薑、蒜頭、高湯、九層塔跟烏骨雞

湯頭清爽不油膩,自然回甘的香甜口感,

有別於喝過的養生滋補湯頭,會越喝越順口,非常有特色。

 

 

摩摩喳喳90

「摩摩喳喳」的意思是什麼都有,就像中文裡的「八寶」,

不過泰國喜歡用色彩繽紛的來突顯甜品,配料有波羅蜜、芋頭、亞達枳、龍眼、茡薺。

是飯後清涼消暑的甜點,美味不在話下。

 

 

椰奶芋頭紫米90

鋪在椰奶上的為亞達枳與芋頭泥

內有營養紫米,新鮮的芋頭,濃郁的椰香,滿滿的香甜滿足感。

 

凡用餐享有免費泰服試穿,且有專人協助穿搭。

穿法很簡單,有專人為你套上,一點都不麻煩,

想要入境隨俗體驗一下泰國風情的,一定要穿看看(哈)。

 

入夜後美美的吊燈,浪漫氛圍,適合聚餐跟約會。

 

泰國人最愛三五好友或家人同聚大啖美食話家常,這裡有輕鬆、優閒的曼谷夜生活氛圍。

愛吃的主食是泰國香米或糯米,佐以一兩道泰式咖哩,一條魚或一些肉,一份湯。

重視鹹、酸、辣混搭東南亞的調味料,讓食物的味道顯得獨特,

善用椰奶,九層塔,香茅,泰國青檸(又稱青檸菜),和辣椒。

過往在日本求學時,東京每一年都有泰國祭典,販售種類相當齊全的泰國美食。

可見泰國料理的魅力,深受日本人的喜愛,絕非酸辣鹹甜可一與道盡。

湄南河秉持泰式料理精神與最純粹的「泰」式風味,將新鮮食材融入泰式的風味,

喜歡泰式料理的朋友,歡迎來這裡聚餐跟吃飯,現場環境也很不錯,也是聚餐不錯的選擇。

湄南河泰式庭園餐廳 Maenam Thai|官網

湄南河泰式庭園餐廳 Maenam Thai |FB

台中市南屯區龍富十五路36號

上午11:00 - 下午2:00 、下午5:30 - 上午12:00。

 

 

 

 

 

 

 

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