collage01.jpg  

狂一鍋新台式火鍋,是全台最大火鍋集團樂多多集團旗下爆紅名店。

火鍋湯頭喝起來會讓你想起家鄉味,每一口都是不失傳統的古早味卻又加入創新元素。

風味獨特絕對不踩雷的首推!這次來台北出差忙到太晚很多店家都關了,想要來點宵夜,

想吃了好久沒吃的狂一鍋,就約友人一起來試試他們的新菜單啦~

e__DSC6944.jpg  

最強台式火鍋,共有10多款台式爆炒湯底,融合台菜和火鍋超特別的鍋物。

每一道都是先做出原本原型臺菜料理,經過很多很多次的微調,變成了火鍋的湯品口味。

酒香花雕雞鍋/生炒花枝鍋/功夫排骨酥鍋/蒜香蛤蜊鍋/超台爆炒沙茶鍋/

麻辣炙燒牛肉鍋/剝皮辣椒雞鍋/燒酒蝦蝦鍋/藥膳大雞腿鍋/雙瓜蛤蜊鍋(十選一)

e__DSC6851.jpg  

台味蔬食自助吧,想吃什麼都可以自己拿,新鮮虱目魚漿超推薦!

e__DSC6857.jpg  

飲料特別選用芭樂汁和楊桃汁、煉糖烏梅、茉莉綠茶,真的超台(依各店現場提供為準)。

e__DSC6862.jpg  

最低從299,就有美味的爆炒沙茶石頭鍋(梅花豬肉盤),附餐特別選台南在地關廟麵。

e__DSC6854.jpg  

醬料區有沙茶醬、日式醬油、蔥花洋蔥、蒜泥、辣椒、白醋、烏醋。

e__DSC6855.jpg  

內湖瘦子ㄟ私房配方

黃金比例:和風醬、沙茶醬兩匙、尬意的辛香料。

e__DSC6845.jpg  

e__DSC6846.jpg  

e__DSC6943.jpg  

可以自己來開鍋,也可以雙人或多人來開鍋,用餐時間真的很多人都來吃!

e__DSC6848.jpg  

e__DSC6870.jpg  

狂一鍋的牆上標語和霓虹燈招牌,是時下年輕人最喜歡的潮流。讓我們手牽手一起來吃狂一鍋宵夜啦~

e__DSC6889.jpg  

e__DSC6896.jpg  

e__DSC6893.jpg  

e__DSC6897.jpg  

e__DSC6898.jpg  

e__DSC6899.jpg  

e__DSC6900.jpg  

e__DSC6933.jpg  

當天吃到的第一鍋是「客家鹹湯圓鍋」,

由致力傳承台灣美食文化的台菜王子-黃景龍主廚,

以他多年在台菜的扎根與功力,親自參與狂一鍋聯名,

「客家鹹湯圓鍋」的研發及產品、菜單的監製。

雙台聯手,打造最強神湯。黃主廚榮獲多項國內外大獎,

曾任TJCA台灣國際年輕廚師協會理事長。

客家鹹湯圓變成火鍋真的太特別了!

把小吃與濃郁醇厚的火鍋湯底圓滿結合,

先用豬油炒香五花肉,依序將乾香菇、蝦米、蒜頭入鍋爆炒,

最後再注入柴魚高湯,湯滾後下紅白湯圓,

佐以胡椒粉、紅蔥酥、香菜與芹菜來提味。

個人覺得湯頭香氣很濃郁,喝起來很順口,卻不會鹹膩!

美味程度絲毫也不輸甜食版的湯圓

e__DSC6872.jpg  

e__DSC6908.jpg  

e__DSC6909.jpg  

e__DSC6910.jpg  

「迎春生炒花枝鍋」,因為湯頭喝起來回甘且順口,有豐富的花枝,都是台灣小吃常見的街頭美食,

倒入豬油熱鍋後依序加入芹菜、洋蔥、蔥段、紅蘿蔔、木耳熱炒後,最後加入蒜末和花枝,

倒入烏醋和柴魚高湯,建議花枝煮2分鐘就撈起來,才能吃到Q彈鮮美的花枝~

相較於「客家鹹湯圓鍋」湯頭微酸清爽很入味。 

e__DSC6922.jpg  

e__DSC6913.jpg  

選好湯底會在選擇自己想吃的肉品或海鮮,

「經典和牛」每片肉肉都超大一片,細膩多汁的肉香,吃起來還低脂健康!

e__DSC6885.jpg  

e__DSC6876.jpg  

「板腱牛」肉質鮮嫩不油膩,肉質軟嫩中富有脆彈的口感,兩款肉都很有水準!

e__DSC6873.jpg  

樂多多會員限定 

宵夜時段(22:00-00:00)開鍋用餐,即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g

平日中午(11:30~14:00)來店用餐,加碼贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g

Google評論即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬

③加入樂多多APP會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用。 

collage02.jpg  

每次吃到狂一鍋都覺得好吃,變換著吃怎麼吃都不膩!

最低從299起,就有美味的爆炒沙茶石頭鍋(梅花豬肉盤),附餐特別選台南在地關廟麵,

飯後提供霜淇淋DIY~(口味依各店提供描述),

蘆洲集賢店吃到的是黑糖奶茶風味,是低脂清爽的霜淇淋,吃飽後享超棒!

現在服務品質大提升,狂一鍋門店開到凌晨1點(依各分店為準),

根本是夜貓子的好選擇!強力推薦給大家。

狂一鍋-新台式火鍋|FB

🚩狂一鍋中和永貞店 (02)2927-5678

新北市中和區永貞路274號1樓

🚩狂一鍋新店三民店 (02)2917-5577

新北市新店區三民路169號1樓

🚩狂一鍋蘆洲集賢店 (02)8285-3123

新北市蘆洲區集賢路227號1樓

🚩狂一鍋竹北自強店 (03)657-6860

新竹縣竹北市自強南路220號2樓

🚩狂一鍋新莊復興店 (02)2276-5333

新北市新莊區復興路一段1號1樓及3號1樓

🚩狂一鍋台中精武東店 (04)2215-3210

台中市東區精武東路103號

🚩狂一鍋淡水北新店 (02)2629-7797

新北市淡水區北新路182巷16號2樓之1

🚩狂一鍋北大學成店 (02)8970-0500

新北市樹林區學成路536號2樓

🚩狂一鍋林口昕境店 (02)2608-8346

新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓

🚩狂一鍋 新莊八德店 (02)2202-5202

新北市新莊區八德街23號

🚩狂一鍋 台中漢口店 ⁠(04)23157888

台中市西屯區漢口路二段221號1樓

🚩狂一鍋 三重重新店 ⁠(02)29718833

新北市三重區重新路二段79號1樓

🚩狂一鍋 中壢中山東店 ⁠⁠(03)2830212

桃園市中壢區中山東路一段323號

1400X500(1)  

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

arrow
arrow

    小羊兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()